洋蔥炒雞肉
閱讀時間約 1 分鐘
道洋蔥炒雞肉，是我們家很喜歡的料理，這盤是熟的雞肉隔餐沒吃完，冰過後才做的料理，所以本身雞肉是有鹹的，且雞肉店因為有給調味鹽包，所以就沒有放醬油炒。
材料：隔餐熟雞肉、洋蔥一顆、蔥一支、調味鹽
作法：正常如果雞肉不油膩的話，我會先把洋蔥炒軟，因此會先到油熱油鍋再放入洋蔥翻炒放少許水，再加入雞肉後炒散，再加入調味鹽調味，隨後加水讓其滾熟即可，起鍋前放入蔥花。 但因為這盤雞肉真的很油，所以我這次是先把雞肉放進去炒，讓雞油逼出後加入洋蔥翻炒，然後再加水和調味鹽包調味後，讓洋蔥軟爛後再放入蔥花後起鍋
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夏天吃飯可是傷腦筋,因為太熱,有時會想吃一點重口味的東西,來一道黑胡椒放很多的洋蔥炒豬柳,很下飯的!而且很省時,又簡單做!
食材
豬里肌肉3片(巴掌大小)
洋蔥1顆
黑胡椒
鹽
做法
豬里肌切成條狀
洋蔥也切成絲
炒鍋放油,油熱了,把洋蔥絲先放入炒鍋,炒到香氣出來再放肉下去炒,炒好再放鹽及黑胡椒調味
大年初二，已經吃膩了年菜剩菜剩飯了，想來吃新煮的食物，洋蔥炒到焦糖化會很甜，不想再吃大魚大肉，想把火鍋肉片消滅，洋蔥炒肉片下飯喔！
材料
洋蔥一顆
豬肉肉片300克
醬油適量
作法
洋蔥切絲備用
炒鍋放油，要熱鍋放洋蔥，先炒到洋蔥焦糖化再放肉下去炒，等肉快熟時放醬油下去拌炒一下就起鍋。
最下飯的料理又來瞜~ 下班回家當然要來一道下飯又開胃的料理~ 配上黑胡椒粒，吃起來超像在吃鐵板燒的~ 趕快來嘗試看看吧
肉片醃過超好吃 非常開胃呢!
最下飯的料理- 洋蔥炒肉片
==材料==
洋蔥：1顆(230克)
豬肉(里肌)：130克
==醬汁==
醬油：1大匙(15ml)
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第一次吃到新港鴨肉羹就戀愛。每一趟新港奉天宮參拜媽祖，必定要來一碗生炒鴨肉羹，幾乎可以稱得上是全台灣人的新港共識。 滿滿的筍絲爽脆，和入口柔嫩的鴨肉譜出鮮中帶點恰到好處的嚼勁。新港生炒鴨肉羹的魅力征服每一個媽祖的信徒，變成全台稱讚的好味道。
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。
預防癌癥：洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是壹種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。
洋蔥是所知惟一含
昨晚以為自己沒什麼胃口就陪老爸出去簡單吃麵，沒想到北京廚娘的羊肉湯麵一上桌，就先搖了幾口湯，配上軟嫩的拉麵， 突然想多吸幾口。
今天就意猶未盡，但想吃的還是西紅柿雞蛋麵，甜甜的番茄配上鹹稠鹹稠的黃雞蛋，一往情深的癱在乾麵上。就像清粥小菜的必點番茄炒蛋，遠遠的勾搭上了老北京的手工拉麵。雖說住北京的那四
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