威士忌裡有圖書館的味道？
閱讀時間約 1 分鐘
格蘭帝10年波本單桶原酒
GlenScotia single cask 10 YO Bourbon barrel
與夯翻天的雲頂酒廠同在坎培爾鎮但常常被不小心忽略的格蘭帝酒廠，近年的單桶也慢慢跟著水漲船高。來開一隻前幾年購入的波本單桶品嘗一下!
酒 齡：10年 (2007-2017)
桶 型：波本桶
桶 號：#360 (1 of 216 bottles)
酒 精：54.9%
香 氣：明顯花香、蜂蜜甜、悶悶的圖書館舊書味?
口 感：那股悶悶的木質調直接衝出來、進接著蜂蜜甜夾帶著香料辛香。較 dry 的口感。加冰釋放出蜂蜜檸檬的甜香。好像加冰比較好喝耶~
尾 韻：淡淡蜂蜜甜、檸檬香、微微香料辛香。(加冰後的尾韻有故去光水味XD)
這瓶的味道非常有鑑別度，很難形容但硬要說的話... 我會用舊會議室來形容他XD 悶悶受潮過的辦公桌椅。一個會讓你想一下的味道.. 追蹤IG馬上品嘗更多威士忌
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重點摘要：
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2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
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2009年2月帝亞吉歐(Diageo)酒業集團旗下的27個酒廠經理在Blair Athol酒廠集合, 不是要罷工造反，而是發佈了一個由這27酒廠經理精心挑選的單桶系列---"酒廠經理們的選擇“(The Managers' Choice), 分四次在2009-2010年釋出，只在歐洲販賣。
酒廠經理們
(2980$)-基酒Strathisla，一箱有三藍二紅一綠，香氣木頭味凸出，有點黑輪關東煮味，整體比較圓潤，懷有傳統懷舊感，煙熏香，煙燻味持久
購入地點：橡木桶
威士忌的保存期限是沒有期限，說起來很饒舌，就是威士忌是很強壯的酒體，在一般環境下是沒有保存期限的！
真的很想告訴妳，我對妳的愛跟威士忌一樣沒有保存期限！！
達夫鎮的怪獸
示意圖, not the beast of Dufftown
威士忌的世界真是又深又廣，從原料的發酵、各式各樣的蒸餾，到最後的橡木桶(其一)的熟成，每個製程可以很深入; 像這個達夫鎮的怪獸就標榜“2.81”蒸餾！大部分威士忌都是二次蒸餾，愛爾蘭的威士忌則較多三次蒸餾，怎麼有個2.81次
在矮小的樹叢間穿梭
玩著鬼抓人的孩子們
餓了之後
在果園內抓起甜瓜猛嗑
水壺還有一些蜂蜜水可以喝
覺得有些過甜 擰了檸檬皮
榨了一些油出來
讓蜂蜜水變得更清爽
聞到炊飯的燒柴味
才發現夕陽餘暉
趕緊收拾回家吃晚餐
2007年從D國回台後, 有段砍掉重練的時間: 重新適應台灣生活步調, 和家人相處上的磨合, 特別是和家人相處, 有點痛苦, 覺得自己坐困愁城, 因為媽媽無法理解一個土生土長的台灣人, 只不過出國2年的時間, 為何回來後居然有種和社會脫節的感覺, 所以我們相處上還滿緊張的. 出國時自己住, 有佣人
「在某一桶裡的成熟威士忌單喝「個性會太強」，但如果跟其他桶的威士忌調和起來的話，強烈的個性就會稀釋，讓調和的威士忌呈現滿意的餘韻。」
當投資部位只持有「單一資產」時(例如單喝某一桶威士忌)，個性會太強(資產的波動率會較大)，波動率一大，心就不穩，而不穩，就容易犯下非理性的錯誤決策。但若能混合不同風
同樣是蘇格蘭威士忌，依據地區的不同，可以細分為低地(Lowlands)、高地(Highlands)、斯培賽河谷(Speyside)、艾萊島(Islay)。同樣是高地出產的酒，又因為水源和地質，以及釀製工藝不同，有了細微的變化，有的泥煤味厚重，有的則果香明媚。
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