團年

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之前兩篇跟大家分享過台灣與香港的團年菜單,今次繼續說兩地的團年菜。團年的時候,台灣及香港人會分別享用盆菜與佛跳牆過節。但台灣人很少會嚐過盆菜,而香港人也不會在佳節之時想到佛跳牆。你知道嗎,佛跳牆與盆菜差別不大,都以最珍貴的食材以最融滙的方式盛放,但盆菜與佛跳牆卻從未相遇。
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上一篇跟大家分享過台灣年夜飯的餐單DM,這一次輪到香港了!香港人的年夜飯叫「團年飯」,現代家庭不少會選擇到酒樓或食肆享用團年飯,早一個月就可預訂套餐。天爸透過香港的朋友搜集全港不同的團年飯套餐菜單,讓大家來看看香港團年飯的標準到底是怎樣!
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快到農曆新年,文具店張燈結綵把門面紅成一團,餐廳食肆推出各樣賀年食品促銷,大家預備好過這個傳統大節了嗎?團年飯在台灣叫年夜飯,於年三十晚除夕夜,一家人聚在一起吃晚飯,一家人要團團圓圓,齊齊整整。但原來一個年夜飯,也看到台灣與香港之間的不一樣。
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