小小樹食
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桃園電子報的沙龍
2024/07/05
米其林綠星「小小樹食」聯名泰國「還魂梅」 神還原「小當家」開胃炒飯
當泰國經典的頭等艙迎賓零食「MagMag還魂梅」遇上了台灣家喻戶曉的蛋炒飯,會迸出什麼新滋味?米其林綠星餐廳-「小小樹食」聯名還魂梅入菜,演繹出跨國界、跨品牌合作的創意蔬食料理「還魂梅烤鳳梨蔬菜飯」,並與台灣在地食材共舞,一連創作「黃金烏龍還魂梅塔」、「雲朵梅茶」等夏日開胃佳餚。 知名美食漫畫
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小小樹食
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還魂梅
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MagMag
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名廚 MINGCHU的沙龍
2023/08/06
名廚小聚:蔬食作為表現手法 / 測試文
「蔬食不該是一種飲食限制,而是一種全新體驗。」 台灣有 13% 的素食人口,高達全球第四,CNN 亦評比台北是素食者最友善的城市。然而海外素食者多為 20-39 歲女性、大半有高中以上學歷,而台灣素食者以 70 歲以上、小學學歷為主,推敲主要受宗教信仰影響,證明台灣蔬食在多樣化或精緻化的領域,仍有
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名廚小聚
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蔬食
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陽明春天
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Sherry (雪莉) The Map Traveler
2023/02/21
[蔬食餐廳]小小樹食(敦南店)-Little Tree Food,讓你吃不出是蔬食的好吃餐廳
許多人為了吃出健康跟愛護地球減少碳排放,開始興起吃蔬食的風潮,最近發現原來雙北現在有很多很有特色的蔬食餐廳,對於吃素的人真是一大福音,跟朋友來到一家在敦化南路上的「小小樹食(敦南店)-Little Tree Food」,標榜真食物,堅持不使用加工品。
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小小樹食
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素食
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