桑葚醬
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現在上市場就可發現青芒果的蹤跡，每年到這個時候，我都會在市場挑個幾顆青芒果回家做芒果青。酸甜冰涼，最適合飯後來一點，不但可以一解口中油膩，也是追劇良伴。做法簡單，花點時間就是。
買回家的青芒果去皮後直型對切，皮儘量削得厚一點，因為有硬核，記得用重一點、利一點的菜刀。去核後切去硬核周圍的白膜，然後片
