食材保存
含有「食材保存」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
最近包完水餃，想一想發現水餃在我們家也算是一種食材保存方式吧。如果突然冒出特別多的菜的話，就可能會觸發包水餃任務。又想到以前家政課時發現每家的做法都不盡相同，想說來稍微紀錄一下。說不定也可以和人交流，以後就能蹦出更多新滋味。以下會分別列出：內餡基礎做法、習慣包法和煮法、家裡曾經出現過的各種口味
在歐洲蹲了居家防疫半年以上，我們平均一週多至兩週網購採買食材一次，沒有爆買但也非常足夠應付日常三餐了，而且大多都是吃新鮮食材，吃過的泡麵只有兩三包。看到最近台灣的大眾在同一時間瘋狂囤貨的情況，不管是網路平台或是大型購物商品都缺貨和充滿人潮，我想來分享一下我們在北歐長期居家防疫的購買經驗，畢竟眼前面
