喜歡下廚的人是不是也跟 Danielson 一樣覺得煮飯做菜是個很紓壓的事情呢? 記得從小學一年級開始就得自己站在板凳上才夠高看到瓦斯爐上的鍋子煎蛋,吃飽後才去上學,或許也因為這樣自己從很早開始就喜歡上做飯這件事,當然不是說我廚藝精湛,但就是覺得下廚很放鬆,喜歡做菜這件事也讓我離開台灣出國後不會餓死,而且自己做還省錢一點,特別是現在在丹麥這個物價高的國家,外食是偶爾的事情,還好自己還算喜歡下廚,不然我可能每天不是吃泡麵,速食店或是外帶,這樣伙食費可能就會多出很多。

喜歡做菜後偶爾也會開始想要讓自己做的食物看起來視覺感官上有點美,當然我不是專業的,所以也美不到哪裡去,但就是簡單擺盤一下。不過偶爾也會有懶的時候,但民以食為天,五臟廟還是得祭拜,偶爾懶的時候拿出食物快速調理包,但只要稍微花點時間擺盤裝點一下,即使是快速調理包也會讓他馬上升級加分,而且會有一種色香味俱全的假像。

大家在家煮飯時是不是也會偶爾給掰擺盤一下啊? 分享一下你覺得你最給掰的擺盤的菜色讓大家學習一下吧? 這次 Danielson 用台灣來的鬍鬚張黃金粹魯快速調理包,經過我很給掰的擺盤一下是不是價值馬上增加不少呢?

擺盤馬上升級加分

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