去年4月，日本AEON將不易加工處理規格以及混抓到的魚貨等「低利用魚」重新賦予新生命，作成簡易即可料理的【トップバリュ モッタイナイお魚シリーズ】TOPVALUE 可惜魚系列，只要簡單拿去煎、不用再調味就可以方便上桌。

今年預計目標販售出200萬包，並有擴大品項之規劃，可見如有好的解法，永續資源的利用未必會與經濟利益有所衝突，這也是台灣漁業可以借鏡的!

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