黃鼎詒
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顯示生產者,在日本大阪流浪了一年,喜歡異文化的交流,現職公股基金會,平時推廣永續食魚,其餘時間在方格子分享商業思維的學習、生活閱歷以及社會企業的觀察。
賣時間的男孩
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時間有價,這裡談社會企業、食魚教育、商業思維,將生活用時間下釀,陪你一起學習與成長,我先乾,你隨意。
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由新到舊
賣時間的男孩
2024/11/18
2024永續飲食生活節沙龍(下)
下半場我們繼續看看不同案例的永續飲食生活實踐。在餐廳、通路及校園中有有什麼相同與不同。
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永續
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食物
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綠色
5
留言
賣時間的男孩
2024/11/16
2024永續飲食生活節沙龍(上)
探討餐飲業、學校、社區及通路如何透過飲食改變,推進永續發展。藉由案例分析,如樂檸漢堡及三民高中食農教育,揭示綠色飲食的重要性。強調消費者在日常飲食中能夠扮演的角色,如何從微小的選擇開始,負責任地為環境與社會作出貢獻,讓永續概念真正融入生活中。
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食農教育
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飲食
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素食
16
4
老虎奶油
4
樂檸真的好吃🤤🍔
賣時間的男孩
2024/11/10
你有看過「烏魚瀑布」嗎?
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烏魚
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美食
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冬季
36
2
九月
有一次,弟弟帶我去他朋友家(他們非常喜歡釣魚)我看見那位朋友將烏魚直接用噴槍掃過,就可以吃,呵呵呵,我是勉強吃一小片,甚麼味道哦?有海味吧!咬很久,還不至於難吃
賣時間的男孩
2024/11/09
沒有骨頭的魚來了!?
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9
11
九月
1
我記得我爸爸媽媽超愛吃魚,而且,是喜歡專挑魚刺多的,想到就覺得太不可思議,因為,他們嘴巴像藝術家,魚肉全部吃下肚,剩下的是非常完整的魚標本,我們家三姊弟沒有一個會,以為失傳,結果,我們的同事居然也會留下標本,真的太強。有問過同事,怎麼做到「骨肉分離」?她說的簡單,我做不到,馬上魚刺鯁在喉嚨
賣時間的男孩
2024/10/31
耗時8年,日本終於同意台灣龍虎斑輸入
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石斑
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龍虎斑
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外銷
11
留言
賣時間的男孩
2024/09/12
洪瑞珍黑鮪魚起司三明治
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11
5
Carry Kuo
2
看起來好讚~
賣時間的男孩
2024/09/05
探索三峽的甘樂文創:社會企業與在地改變的故事
本文探討了三峽地區的文化與歷史,尤其是甘樂文創在地社會企業的運作及其對社區的貢獻。通過參與各種體驗活動,分享了對三峽的新認識,包括環保意識及社區參與的方式,並反思了地方感的建立。文章中也提到如何透過舊衣改造活動延續社會責任,邀請讀者一同關注與支持在地產業。
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社會企業
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三峽
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體驗
14
1
Sylvia
喜歡
這樣真摯的介紹反而令人更能對地方文化產生連結與情感呢!
賣時間的男孩
2024/09/02
一碼 : 城市底下的異托邦
一碼這個獨特的空間裡,人、物與自然和諧共生,形成了一個充滿生命力的社會網絡。透過社區活動與各種課程,這裡不僅是人心的修復基地,更是技能分享的重要場所。一碼的創辦人惠芳以開放的心態面對挑戰,鼓勵人們建立信任與善意,讓學習與交流成為成長的核心。這裡是探索自我與他人共融的理想城市模型,值得每個人親自體驗。
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空間
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社會安全網
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基地
10
3
Thomas Tang
2
沒弄錯的話應該是芳惠姊,不是惠芳姊 哈哈哈 世界好小,芳惠姊剛好也是古風里老屋新用計畫其中一個團隊,綠點點點點的共同創辦人,這樣之後我們老屋修繕完成後一定要邀請Stan來玩了!! 到時候可以一起去找芳惠姊聊天~
賣時間的男孩
2024/08/30
School 28 社會創新人才學校 面試攻略與心得分享
本文提供了對於School 28社會創新人才學校面試過程的詳細指南,包括團體面談及個人面談的安排與建議,幫助讀者更好地準備面試,理解面試標準。文章強調團隊合作、問題解決能力及對社會創新領域的熱情,並分享了作者的個人經歷與反思,期望能對未來參加者有所幫助。
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面試
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團體
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團隊
33
2
Thomas Tang
2
辛苦了~ 還有機會的!
賣時間的男孩
2024/08/27
School 28 社會創新人才學校 - 申請指南與建議
School 28 社會創新人才學校(28S)是一個為期 6 個月的在職培訓計畫,旨在培育社會創新領域的人才,並且擴大社會正向影響力。本文提供申請前的準備要點、書面審查的建議以及個人履歷的填寫技巧,幫助申請者在競爭中脫穎而出。特別提及經驗分享、準備策略及心態調整,助你勇敢踏出改變的第一步。
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創新
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分享
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接班人
26
4
老虎奶油
2
感謝分享資訊!很詳細🙏🏻💕
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