最近火龍果很熱門,但你知道火龍果是仙人掌的果實嗎?
仙人掌是原產於中南美洲的熱帶植物,因著耐高溫、耐旱的特性而成為隨大航海時代擴散的熱帶栽培植物之一。結出火龍果的三角柱仙人掌大約是在荷西時期來到臺灣,並在乾燥炎熱的澎湖落地生根,成為當地的民俗植物。
近年來在觀光產業推波助瀾,以及品種改良成功之下,澎湖不少廢耕地陸續加入了火龍果的種植行列。炎炎夏日,來碗消暑的仙人掌冰也就成為來澎湖必吃的甜品。
不過還是要注意,以前歐洲航海家偷帶植物出國無法可管,但現在可不能自己偷偷帶出國喔!
到澎湖尋找歐洲人的足跡: