山人愛吃泡麵（因為山人愛吃湯麵，愛喝湯，泡麵實在十分對味哈哈哈，但是十分不健康就是了哈哈哈），不過主要是吃日本跟臺灣的泡麵為主，因為山人是個拉麵愛好者，自然對這些拉麵口味的泡麵非常有興趣，而且日本拉麵實在是各有特色，做成泡麵當然也是有十分多元的品項，因此看到有興趣的口味山人都會買來吃看看。
這次來分享的是：麵神-魚介豚骨醬油風味（明星出品），麵神這個系列主打Q彈麵體，目前吃過的印象中都是偏粗麵。拆開包裝有看到上面附一包風味油，沖泡過程放上面加熱，要吃時才放進去，這碗麵和大多數的日本泡麵一樣，撕開蓋子後配料都在裡面了（當然不是所有的泡麵都是這樣，山人也是有吃過要自己加的），可以看到明顯的蔥在上面，麵條也是粗麵，加入熱水沖泡五分鐘後，加入那包油即可。
沖泡完畢，撲鼻而來的是那包油的香氣（猜是雞油），吃了一口，麵條真的很Q彈，口感十足，湯的部分喝得出魚介跟醬油的風味，魚介味是比較後面出來，剛入口是豚骨醬油的味道，整體而言十分好吃的一碗。題外話，日本真的是小細節達人，很早開始泡麵（碗麵或是杯麵）都有用線標注建議的注水量（而且是在內側，大多以凹槽呈現）真的是非常方便，反觀臺灣泡麵近幾年才開始有標示在內側的注水線（以前都寫建議水量，或是線畫在外面的，到底是要怎麼看哈哈哈），覺得是好的方向，如果在外面用飲水機沖泡，根本就沒辦法量多少CC阿~在家根本也不會每次都量剛好的水量吧哈哈哈，有山人覺得條線還是好的。退一步說，雖然臺灣文化滿尊重個人口味，很多食物都可以客製化，但是總會有個廠商或是店家最推薦的調味吧，很多食物山人第一次吃大多會按照店家建議的口味，之後才做調整，泡麵碗內給條線還是比較方便的哈哈哈哈。
大家有沒有那種泡泡麵不小心加太多水導致口味很淡，想著下次要加少點，可是因為又隔了一段時間，下次還是忘記，還是加太多水的經驗呢？歡迎留言分享經驗，也歡迎分享你推薦的泡麵口味喔！
