農曆正月初九為「天公生」,自然要祭拜天公。
祭拜天神一般以清茶代酒,但這時也可用桂圓茶或四果茶取代,以示尊敬,並取其富貴圓滿、四季吉祥之寓意。供品備妥之後,在家裡面向天空。
想起細漢時,阮厝阿母有夠敖拜的,有一部分無非希望一家大小平安,子兒細謝嗷大漢。說實話小時候那些拜拜都不感興趣,敝人也不怎愛糖果餅乾或者拜拜過的食物。唯獨有兩樣特別愛吃一是外婆搗的白拋拋幼咪咪的麻糬。中秋節祭祖時會出現。我一定在拜拜前苦苦哀求阿母給我吃兩口。這世界上最好吃的麻糬是外婆做的。
其二是正月初九凌晨拜天公時,老媽自己熬煮的「八寶甜茶」。裡面有我愛的蜜餞和桂圓,好喝到可以!老媽在娘家只負責管理外公諾大的果園,不暗廚藝與家事;這八寶茶卻是整個融化細漢時拍嘴斗欸嬰仔啊。
每年初九天公生真是很煎熬,一面打瞌睡一面撐著等那杯入喉笑顏開的八寶茶。那時整條街此起彼落的鞭炮聲,細漢嬰仔心裡默默想:「阿細麥哇固啊!」。嗯,還好有香甜的八寶茶,還不忘好好的向阿母額樂一番。
那些年的初八老媽忙裡忙外,就等時辰一到開始拜天公。我都在家裡面坐著等,而老媽開始拜時會拉著我的小手,嘴裏唸唸有詞⋯⋯這是她的天賦吧!真能講。
今天初七,細細回想那些兒時的甜蜜,以及去年離開的母親。
照片是AI夥伴生成