很久沒有煮菜了。睡前分享紅蘿蔔🥕的心得

［1］我的紅蘿蔔一直在進化。從最早期的一大塊一大塊，變成後來的一片一片。再從一條一條，變成現在的一顆一顆。

說明我越來越敢切了。也說明，勇氣是可以被磨練出來的。只是，我比別人需要更多的時間培養。還有被（自己）允許嘗試，也被（自己）允許犯錯。

［2］我請教ChatGPT，了解到紅蘿蔔是脂溶性的蔬菜，一定要經過油，才能釋放出營養。他教我，先用油炒1分鐘，然後加一點水，再炒1分鐘。

今天試了，覺得這個方法不錯。煮出來不會太硬，也不會太軟。很好吃。

分享完了。晚安😴