仔細一想，這還是頭一回吃現烤的日式糰子，不論是在日本或是台灣，都還沒這麼吃過呢...

臺鐵豐原火車站架高後的一樓商業空間，平時賣這小小的日本傳統甜點，滿足車站過路旅客的點心味蕾，同時還包含著活動場地租借、展演空間的功能；因應現代和菓子所做出的口味變化還真不少，但就是甜醬油的口味最為純粹，現點現烤過的外層酥酥內層軟呼呼的口感，還真有點特別呢！

仔細一想，日治時期的豐原就曾以「葫蘆墩米」聞名，還被選為獻給日本天皇的「貢米」的歷史，也讓當地糕餅業歷史悠久，而日式糰子的主要原料也以糯米粉或蓬萊米粉為主，也讓烤糰子小店舖多了這層的情感連結吧。

🍡一〇〇〇東堂製作🍡
📍台中市豐原區中正路１－１號（豐原火車站一樓）
營業時間：13:00至19:30
＊每月公休日請詳見官方社群公告