土耳其早餐在國際上不是特別有名，但來過土耳其旅遊的人，都會知道這裡的早餐有多麼「放肆」，見過其誇張程度後都會覺得，土耳其一天三餐中最有特色的，就是帝王式的早餐了！
 


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<div class="draft-block draft--p left">剛追蹤了妳，就在換日線上意外看到你的文章，"聖誕老人其實不是來自芬蘭、也沒有駕著麋鹿雪橇──一位從土耳其小鎮發跡的「真聖人」"讀時就覺得是你的文，一看作者果然是你 https://crossing.cw.com.tw/article/11141</div>
<div class="draft-block draft--p left">--萊拉／伊斯坦堡情旅日記2018/12/21</div>
<div class="draft-block draft--p left">想說回方格子幫你這篇文章點個愛心，卻找不到這篇文章。2018~2022之間，妳改在其他地方PO文了嗎?? 若是，我或者也可去找來讀讀?</div>

伊斯坦堡情旅日記

伊斯坦堡這座城市註定是特別的，但我想寫下它平凡的一面，所謂煙花化成灰燼的那些瞬間。


萊拉 Leyla🕊沙龍

在伊斯坦堡的早晨，享用世界上最豐富的早餐

在遠距離的路上，少不了孤單、徬徨和恐懼，它時而襲擊著我們的思緒，然後我們就這樣困住了，不知道該怎麼辦；有時懷疑自己的選擇，有時又質疑兩人的未來，然而不變的是正在進行中的時間，還有必須克服的現實。

健康與情感

創作

情感

形影不離的孤單：遠距離戀愛的三個建議

以2017年6月來說土耳其當地的失業率高達11.1%，比同月份台灣的失業率3.74%相比高出許多。每星期平均面試的十五位求職者中就至少有三位是待業超過一年的。外國人要在這裡為自己謀出一條異鄉工作之路，確實不容易。


職場產業

投資理財

如何在土耳其找一份工作

<h2>故事：我與伊斯坦堡</h2>
至今，仍然不明白，究竟是那個願望讓我靠近這地方，還是這段緣分使我走近這座城？是為了愛情，還是夢想，心中大概有個答案，不過那已不再重要。
因為在走走停停的人生裡，你總會發現，適合你的，就是這些地方。不論它帶給你的是歡愉、煩悶或是煎熬，它就是你的家。
伊斯坦堡，對我來說大概是如此。
夜晚的跨歐亞大橋和即將入睡的伊斯坦堡。攝於2021年秋天。
「不論未來如何，總有一天我要到伊斯坦堡去看看！」十六歲的高中課堂上，一座從來不會是我目光中焦點的城市，自課本脫離並浮現在我的腦海中。
只因為它一邊是歐洲，一邊是亞洲，見識尚且不廣的我，覺得這座城市實在太有意思，當下便許下一個連自己也聽不見的願望。
這段旅程，在十七歲生日那天啟程，與我從來沒有關聯的伊斯坦堡，自此有了異常深刻的連結——因為他，不曉得自哪個細微交會點蹦出來的他，我踏入了一場來自四面八方的文化撞擊饗宴，徹底翻轉了對人生的想法和觀點。
移居伊斯坦堡後，「被迫」入場觀看的第一場足球賽。攝於2016年秋天。
不久後，我進入大學修習人文社會科學，透過不斷地對話和思辨，漸漸地在其中摸索出一種得以應用於各種生活文化的人生哲學。
曾經對於彼此文化、價值觀差異的疑問和不解，至此才得以自交纏而混亂的思緒裡，有所解脫，也開始在建立的部落格「伊斯坦堡情旅日記」裡，紀錄點點滴滴。
他因來自土耳其這個神秘的國度，又因身為信仰伊斯蘭教的穆斯林，這段愛情間接受到許多的誤解和質疑，是當時的部落格和後來的粉絲專頁「伊斯坦堡情旅日記」，拉近了家人彼此之間的距離，也讓這段愛情順利走入婚姻。
本以為一切問題都有其解答，卻在結婚定居伊斯坦堡後，發現每一天都有陷入混亂的可能，環境與自我的對話未曾停過......
此後，我便以不同形式的題材作為實驗品，把生活變成了一間大型的寫作實驗室。
解答，不再是我唯一找尋的對象，因為真正引我好奇的不再是他們為何那樣做、這麼想，而是——在那些平凡而粗糙的面孔底下，究竟隱藏著什麼模樣的人性，交織著何種面貌的故事，讓他們時而閃爍、時而晦暗。
我，則必須小心翼翼地，以觀察者和寫作者的身份生活其中，才能免於在伊斯坦堡所獨有的美麗和矛盾之中，淹沒自我。
博斯普魯斯海峽亞洲海岸，散步的好地方。攝於2021年秋天。
<h2>計畫：我想為你書寫</h2>
現在，我想為你書寫，從小鎮、城裡的那些平常故事開始，把這些可能會淹沒在時光裡的篇章，一一陳列，我也很想知道這段旅程、這個故事的完整面貌。
再次使用「伊斯坦堡情旅日記」作為此專題的名稱，因為我一直相信，真正的伊斯坦堡情旅日記，此時此刻才正要開始。
備註：此專題於2017年開設，2018年停更，因此文章列表中，前期的文章偏向愛情、生活和工作的指引；這次的新專題，計畫於2022年1月開始發表，題材將環繞在生活描寫和人物紀錄上，文字將比從前更貼近真實的伊斯坦堡生活。
伊斯坦堡卡德寇伊街區，年輕人喜愛的聚集地。攝於2021年秋天。
<h2>訂閱：尋找屬於你的章節</h2>
每月2篇文章，有時公開，有時訂閱專屬，每篇至少1千字，書寫在伊斯坦堡的生活和遇見的人們，紀錄每天如何在一次次的價值衝擊之中，活出無數個版本之中最美好的自我。
你的訂閱，將會是我持續創作的動力，除了貫徹方格子「讓內容有價」的理念，伊斯坦堡情旅日記的故事也得以延續。
訂閱「伊斯坦堡情旅日記」所享有的訂閱者專屬回饋：
✔每月50元，不到1/3杯咖啡☕️的價格，暢讀專題內所有付費限定文章，除了解鎖前期的愛情、生活及工作指南文章，也可貼近窺探近期伊斯坦堡生活的另一層面貌。
目前以每月訂閱為主要方式，讀者可持續訂閱，也可隨時取消；寫作計畫暫無期限，若遇必須暫緩更新的情況，會告知讀者並關閉訂閱項目，直至復更時再次開啟。
除了「伊斯坦堡情旅日記」專題，萊拉也另有開設「<a href="https://vocus.cc/kiss-anatolia/introduce">疫吻安納托利亞</a>」專題，歡迎有興趣的讀者前往閱讀喔！😉
萊拉與特洛伊遺址園區木馬的合照。攝於2021年秋天。
喜愛萊拉的創作嗎？到社群<a href="https://www.instagram.com/_leylajhang_/">Instagram</a> 和<a href="https://www.facebook.com/ssleyla">Facebook</a>來找萊拉吧！
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至今，仍然不明白，究竟是那個願望讓我靠近這地方，還是這段緣分使我走近這座城？是為了愛情，還是夢想，心中大概有個答案，不過那已不再重要。

因為在走走停停的人生裡，你總會發現，適合你的，就是這些地方。不論它帶給你的是歡愉、煩悶或是煎熬，它就是你的家。

伊斯坦堡，對我來說大概是如此。

夜晚的跨歐亞大橋和即將入睡的伊斯坦堡。攝於2021年秋天。

「不論未來如何，總有一天我要到伊斯坦堡去看看！」十六歲的高中課堂上，一座從來不會是我目光中焦點的城市，自課本脫離並浮現在我的腦海中。

只因為它一邊是歐洲，一邊是亞洲，見識尚且不廣的我，覺得這座城市實在太有意思，當下便許下一個連自己也聽不見的願望。

這段旅程，在十七歲生日那天啟程，與我從來沒有關聯的伊斯坦堡，自此有了異常深刻的連結——因為他，不曉得自哪個細微交會點蹦出來的他，我踏入了一場來自四面八方的文化撞擊饗宴，徹底翻轉了對人生的想法和觀點。

移居伊斯坦堡後，「被迫」入場觀看的第一場足球賽。攝於2016年秋天。

不久後，我進入大學修習人文社會科學，透過不斷地對話和思辨，漸漸地在其中摸索出一種得以應用於各種生活文化的人生哲學。

曾經對於彼此文化、價值觀差異的疑問和不解，至此才得以自交纏而混亂的思緒裡，有所解脫，也開始在建立的部落格「伊斯坦堡情旅日記」裡，紀錄點點滴滴。

他因來自土耳其這個神秘的國度，又因身為信仰伊斯蘭教的穆斯林，這段愛情間接受到許多的誤解和質疑，是當時的部落格和後來的粉絲專頁「伊斯坦堡情旅日記」，拉近了家人彼此之間的距離，也讓這段愛情順利走入婚姻。

本以為一切問題都有其解答，卻在結婚定居伊斯坦堡後，發現每一天都有陷入混亂的可能，環境與自我的對話未曾停過......

此後，我便以不同形式的題材作為實驗品，把生活變成了一間大型的寫作實驗室。

解答，不再是我唯一找尋的對象，因為真正引我好奇的不再是他們為何那樣做、這麼想，而是——在那些平凡而粗糙的面孔底下，究竟隱藏著什麼模樣的人性，交織著何種面貌的故事，讓他們時而閃爍、時而晦暗。

我，則必須小心翼翼地，以觀察者和寫作者的身份生活其中，才能免於在伊斯坦堡所獨有的美麗和矛盾之中，淹沒自我。

博斯普魯斯海峽亞洲海岸，散步的好地方。攝於2021年秋天。

現在，我想為你書寫，從小鎮、城裡的那些平常故事開始，把這些可能會淹沒在時光裡的篇章，一一陳列，題材將環繞在伊斯坦堡的生活描寫和人物紀錄上，文字將比從前更貼近真實的伊斯坦堡生活。

所有文章裡的故事和人物皆真實存在，並取材自旅居生活、採訪工作及新聞內容三大類，惟需保護當事人時啟用相近名字或鄰近地點作替代。

伊斯坦堡卡德寇伊街區，年輕人喜愛的聚集地。攝於2021年秋天。

每月四篇文章，一篇公開閱讀和三篇付費文章，至少一千字，書寫在伊斯坦堡的生活和遇見的人們，紀錄每一個個體如何在一次次的人生浪潮之中，活出無數個版本之中最美好的自我。

你的訂閱，將會是我持續創作的動力，除了貫徹方格子「讓內容有價」的理念，伊斯坦堡情旅日記的故事也得以延續。

訂閱「伊斯坦堡情旅日記」所享有的訂閱者專屬回饋：

✔每月100元或每年600元，可於時限內暢讀專題內所有Premium和付費限定文章，除了解鎖前期的愛情、生活及工作指南文章，也可貼近窺探近期伊斯坦堡生活的另一層面貌。

目前以每月訂閱和年度訂閱為主要方式，寫作計畫暫無期限，若遇必須暫緩更新的情況，會告知讀者並關閉訂閱項目，直至復更時再次開啟。除了「伊斯坦堡情旅日記」專題，萊拉也另有開設「疫吻安納托利亞」專題，歡迎有興趣的讀者前往閱讀喔！😉

萊拉 Leyla🕊沙龍

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