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不正經廚房碎碎唸,不是很重要的鎖碎事。
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仰山
2025/01/14
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蛇來運轉
在廚房工作 刀鋒、熱油、鍋氣、燒煙… 駕馭有術的人,可以全身而退 一不留神,就遍體鱗傷
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空氣
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仰山
2024/12/02
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秋藕
甘甜軟糯,活血益氣
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蓮藕
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清熱生津
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補元氣
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仰山
2024/10/17
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自成一派
孩子身弱,胃口不好。特地做了米粥放在桌上,想吃的人都可以舀一點。 終於,孩子開胃了!
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仰山
2024/10/01
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祖傳的好滋味
從產地到餐桌,每個環節都很重要。 嬤的廚藝是有口碑的,只要火候不到,再怎麼學都抓不到精髓。 為了隆重的介紹推薦〝祖傳的好滋味〞,忙得汗流浹背。
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數典忘祖
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烹飪心法
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讓人厭食的魔法
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