大約十多年前，位於桃園南崁的野上麵包坊，每天新鮮出爐道地的歐式麵包都被門口大排長龍的人龍秒殺，獲得「秒殺麵包店」的美譽，這間麵包店將歐式麵包帶進台灣人的生活，拓寬了台灣人對於麵包的味蕾和想像，也為台灣麵包的飲食文化揭開了新頁。

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學籽 Seeducation的沙龍

專訪｜野上麵包主理人野上智寬：極致的追求走到最後，是最簡單的初心。

從個人工作室到成立音樂製作公司，從獨立製片、商業電影到 OTT 串流平台劇集，從小清新到懸疑鬼怪，幾乎各種類型的片子侯志堅都做過；也一路見證流行音樂、廣告、影視產業的興衰起落，並多次獲得金曲獎與台北電影節肯定，早已是業界公認的配樂大師。但不變的是——對音樂的熱情與品質要求，以及對「讓」的哲學的堅守。

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最貼近生活的金獎配樂家，侯志堅唯一線上配樂課程《侯志堅彈配樂｜為場景賦予情感的 31 種技法》募資上線

為了讓大家能在日常生活享用美味的健康麵包，陳永信師傅特別與學籽文創合作，精心研究推出《美味輕麵包，出爐！眞世界麵包冠軍的 22 款極選健康配方》線上課。

健康與情感

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享受美味和維持健康，不用戒麵包｜世界冠軍麵包主廚陳永信線上開課，22 款健康配方麵包輕盈出爐！

繼第一季的認識調酒基礎知識，以基酒、器具和簡易風味組合，在家就能做出世界級的創意調酒課後，歷經疫情沉思，調酒師 Allen 鄭亦倫從吧檯出走，前往山林部落採集靈感。

國際

跟著調酒師 Allen 把風土、美好日常滴進酒杯｜學籽線上調酒教室，讓你的生活化為簽名調酒

京劇女伶魏海敏，一生在舞台上不斷突破自我，將表演藝術推往新境界；國光劇團藝術總監身兼劇本創作者王安祈，將京劇現代化奉為畢生志業，寫出引起當代共鳴的故事。二人皆為影響當代京劇藝術的重要人物，同時皆獲國家文藝獎肯定。現在兩人攜手將京劇藝術體驗搬到線上，以數位媒材為載體，帶領大家看懂京劇門道。

閱讀書評

國家文藝獎得主帶你追京劇｜魏海敏王安祈邀你看懂京劇的熱鬧與藝術！

Coffee Stopover 位於台中，不僅是咖啡圈內享有盛名的自烘咖啡店，其大膽翻玩咖啡配方、天馬行空的創意時常推出一再驚艷眾人的新作品。

政治與評論

台中自烘咖啡名店 Coffee Stopover 帶你從核心學咖啡，探索未知的風味世界

那是個清澈的孩子，眼神清澈，被陽光炙曬得略為通紅的黝黑皮膚也清澈。雙手放在身前扭轉著顯示不安，不久前，那一聲清脆破碎聲讓我停下了腳步，咖啡廳門口的陶器擺設被擊墜，那突然而來的意外讓我停下腳步，捧著心口。心跳很快。

創作

短篇小說｜少年、年少、冰淇淋

「如果我使用的吐司模的和老師教學示範的模具不一樣，我可以如何換算？」
一般常用的吐司模具大小，是能放入約 350g-450g 的吐司麵糰，在烘焙業界中都習慣稱為「450 吐司模」。

烹飪

知識分享｜不同大小的吐司模，如何換算放進多少麵團？

已經不是第一次與少年約在這裡了。
距離上次碰面已是好多年過去，少年現在可好？還是那樣喜歡傻笑抓頭、呆呆地看著天空嗎？下意識抬頭看，有點灰濛濛的天空好像壓著一塊蛋糕一般，有不一樣的漸層顏色。微微的涼風吹來，才發現已經過了約定好的時間。


短篇小說｜你的檸檬派，吳一無二

我決定離家出走。這個計畫我已經籌備很久，時不時會把好吃的小顆粒（凍乾？）藏在小城堡裡，透過落地窗觀察路線，雖然時常被飛過去的蝴蝶打擾導致我分心，那個蝴蝶我以前在外面瀟灑的時候好像吃過，味道⋯⋯不錯。我岔題了，這一次我打算真正的去冒險，找回屬於我的東西。