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謝佩穎&邱美蘭的沙龍

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謝佩穎&邱美蘭的沙龍介紹

精選內容

<p>而身處這樣一個海港城市中,又怎麼能夠不去認識這個城市航海的歷史、不去體驗航海的樂趣呢?大家所熟悉的巴塞隆納市中心有三個主要的娛樂休閒航海港:巴塞隆納舊港、奧林匹克海港以及奧運論壇港,對「駕帆船航海」這個原本看似富人才能享受的航海活動,在很多單位的推廣下,漸漸成為普遍的休閒運動。採訪小組身邊好幾個在地朋友都有基本的駕帆船執照PER,可以在巴塞隆納十三海哩內的海域航行。為了了解航海,體驗航海精神,採訪小組請求一位朋友帶「土地的溫度」出海,終於在七月初如願成行。</p>
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<p>說到吃蔥的傳統大家不禁會問,是什麼時候、是哪些人又是從哪裡開始的呢?現有的考古遺跡中有羅馬時期壁畫,描繪著羅馬人手執陶盤盛著成株的蔥,可見吃蔥的歷史在西方也同樣久遠。拉法葉告訴我們,這可是一個愛吃農夫的發明喔!在鎮上約莫一百五十年以前一個愛吃的農夫見到自己家裡的蔥發芽卻捨不得丟棄,念頭一轉又想種種這東西,想說來吃吃看吧,長成後,農夫某天碰巧烤肉吃,索性將差不多長成的大蔥放進火裡烤,沒想到烤出來的大蔥在剝去外層焦皮後滋味如此香甜,這樣的吃法於是在街坊鄰居間口耳相傳,久而久之就成為巴爾斯這地方的特殊菜餚,這個習俗一直到1950年才向巴塞隆納市中心推廣,直到約莫六七零年代才普及到整個加泰隆尼亞地區,現在加泰蘭烤大蔥是全西班牙以及許多歐洲國家都知道的加泰羅尼亞在地美味。</p>
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<p>那麼,海洋對巴塞隆納人、加泰隆尼亞人的生活和心理有影響嗎?「我覺得必然是有的,因為海洋就是你生活的一部分,當然,我們推廣的不是這城市隨處可見的海灘文化,而是真正的航海與海洋文化,如何去開發更多海洋能夠帶給我們的契機,在經濟上,在文化上的各種機會。妳看,西班牙是一個幾乎四面環海的國家,可是這個國家的航海文化海洋卻非常衰微,相對於我們所擁有的海岸線,我們的航海事業是相當落後的。」從東方一般人的眼裡看來,西班牙就和英國一樣是一個殖民航海大帝國,怎麼會說航海事業落後呢?</p>
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擁有者

謝佩穎到西班牙停留的第一站就是邱美蘭家裡,靠著美蘭的熱血相助度過完全不會煮飯的異鄉學子生活的第一階段,而兩人合作的火花就昰一個會寫、一個會拍加上些生活中柴米油鹽醬醋茶間小小契合的結果,怎麼說呢?浩瀚宇宙牽成的奇妙緣分吧。
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