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在這裡除了不專業的三流攝影拍的一張張菜品的艷照外,我想要講更多我跟他們肌膚與口舌之親的段段豔史。
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白月光
2020/10/23
台中法森小館|我心中星光閃閃的好餐廳
每道菜每個食材實實在在的餐盤中,沒有虛幻的泡泡球或如浮雲般猜不透什麼口味的慕絲,沒有在地食材刻意卡位的憋扭創意、菜就是菜、肉就是肉,每樣都很具體,沒有台味西菜這種讓人吃不懂的異國聯姻。
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法森小館
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法國餐廳
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台中美食
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白月光
2020/10/04
想念小時心中那道繁華的滋味,彭園湘菜館林森創始店
吃一頓彭園居然讓我想起了這麼多事...文化差異帶給我的種種美好回憶,我小時候的台灣,還是有兩個大不同文化體的台灣,一個是本省文化、一個是外省文化,這兩個文化的生活方式天差地遠,包括飲食也是。
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彭園林森
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左宗棠雞
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蜜汁火腿
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