渠橋之泉的沙龍
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再一次的鼓動的力量，嘗試寫作。早在大學時期，我就是部落格的熟手了。但因為臉書的流行，以及我讀碩士班後，那種說話的力道、還有愛大膽發表的風格，有了些變化。
定調一下，我定調在方格子開設的部落格，大致分三個方向，第一個，我對人文歷史知識的興趣，不管我到幾歲應該是一直跟著我
2021年6月24日，在Netflix平台看的，美食紀錄片。
片名專題為世界小吃，印度德里篇這一集。片長三十分鐘。
我斟酌，這不算戲劇，小小的細節可以透露的。主要還是我對這集的感想。
透過一個做恰達(炸馬鈴薯餅)的攤販，一個叫達陳的人，這集不單只講達
太平燕
在妙國民糾察隊看到的，日本熊本縣有道中華料理名為「太平燕」，從外觀看相似長崎什錦麵，但還是有區別，比如主材料，是綠豆粉製的冬粉，在日本冬粉普遍都是太白粉製作的。所以這冬粉是從中國進口為多。再來一個特徵是，炸過的、切半的水煮蛋。
從事這料理的廚師說，這是從福建傳
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