渠橋之泉
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由新到舊
借書《回鶻文契約文書初探》 《回鶻文契約文書初探》這本其實我印象中三次借還書都看到它在史地類展示架上，2013年4月21日在新北市立圖書館總館辦借還書，在我眼瞄三次，好奇心集滿，決定借讀。
我發現我大一哲學必修的《佛學概論》，有很多名相，就是佛學專有名詞，雖然有中文佛學名詞了，後面還有拉丁字母拼成梵文讀
2021-06-24
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線上課程，聽到「種姓制度」的再理解。 或許我大學哲學佛學概論沒讀通？線上課程聽寬謙法師講印度佛教思想史，我聽到一個細節。
在種姓制度確立，四姓階級堅固下，婆羅門至上，婆羅門為祭司、宗教師階級。這在雅利安人進入印度五河流域(旁遮普，印度之西)確立宗教至上時是很管用的。
但印度之東的恆河流域，也有其他民族
2021-06-24
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德里，恰達等小吃的故事 2021年6月24日，在Netflix平台看的，美食紀錄片。
片名專題為世界小吃，印度德里篇這一集。片長三十分鐘。
我斟酌，這不算戲劇，小小的細節可以透露的。主要還是我對這集的感想。
透過一個做恰達(炸馬鈴薯餅)的攤販，一個叫達陳的人，這集不單只講達
2021-06-24
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「盲國薩滿」小記 2019年6月22日下午。在松菸的誠品電影院，看盲國薩滿 (Shamans of the Blind Country)
那是一個很有趣的看片經驗。
片製作於1978~80年，導演 米歇爾・歐匹茨 (Michael Oppitz) 同時也是人類學家，在尼泊爾的馬
2021-06-24
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太平燕太平燕
在妙國民糾察隊看到的，日本熊本縣有道中華料理名為「太平燕」，從外觀看相似長崎什錦麵，但還是有區別，比如主材料，是綠豆粉製的冬粉，在日本冬粉普遍都是太白粉製作的。所以這冬粉是從中國進口為多。再來一個特徵是，炸過的、切半的水煮蛋。
從事這料理的廚師說，這是從福建傳
2021-06-24
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在方格子，渠橋之泉部落格的開張文 再一次的鼓動的力量，嘗試寫作。早在大學時期，我就是部落格的熟手了。但因為臉書的流行，以及我讀碩士班後，那種說話的力道、還有愛大膽發表的風格，有了些變化。
定調一下，我定調在方格子開設的部落格，大致分三個方向，第一個，我對人文歷史知識的興趣，不管我到幾歲應該是一直跟著我
2020-12-20
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