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白蘭地開評

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世界各地的白蘭地輕評論,來看看有沒有你的愛酒吧

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葡萄酒用桶,細紋,部分帶渣釀造,量大故使用的葡萄區域較不優 黑胡椒,陽剛感,巧克力,香草巧克力,比較膩一點,89分
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只用來自邊界區的葡萄,葡萄酒用桶,細紋 香氣果香,洛神花,梅子,檀香,高雅 入口不錯,均衡好,從頭到尾都ok,89分
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渣全部進去釀造,大小香檳區混釀,香氣ok,水仙花,木瓜,奶油,太妃糖 入口均衡感不太喜歡,入口從頭到尾都一般,78分
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部分帶渣,用寬紋桶,橡木香,香氣跟口味都乾淨,純淨但飽滿,86~87分
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香氣偏黃肉水果,桂圓,巧克力,輕質木桶,蜂蜜,淡雅,柑橘。焦糖,平衡超棒 入口酒質很好,溫和圓潤,蜜餞感,很像貴腐的蜜類感,優雅,尾長且優,最後是木質香氣
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柑橘,巧克力,燉梨,木桶,一點梅乾,辛香,黑胡椒,有新酒味,香草 入口甜美厚實,辣口有,有點雪莉,入口到尾都飽滿,一致,尾有梅乾
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香水般的香氣很好,但口感較一般
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香氣較集中,梅子,入口前中段很棒,但尾短
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有點焦炭味,烤水果,入口也是烤水果,甜度高一點點,尾較厚(2975) 購入地點:橡木桶
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椰子糖糕,口感集中,味重,雪莉更明顯,直接,酸度偏高(2465) 購入地點:橡木桶
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