人頭馬XO REMY MARTIN XO

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渣全部進去釀造,大小香檳區混釀

香氣ok,水仙花,木瓜,奶油,太妃糖

入口均衡感不太喜歡,入口從頭到尾都一般,78分

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盧克開酒評的沙龍
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世界各地的紅酒輕評論,來看看有沒有你的愛酒吧
2022/10/25
葡萄酒用桶,細紋,部分帶渣釀造,量大故使用的葡萄區域較不優 黑胡椒,陽剛感,巧克力,香草巧克力,比較膩一點,89分
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2022/10/25
葡萄酒用桶,細紋,部分帶渣釀造,量大故使用的葡萄區域較不優 黑胡椒,陽剛感,巧克力,香草巧克力,比較膩一點,89分
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2022/10/25
只用來自邊界區的葡萄,葡萄酒用桶,細紋 香氣果香,洛神花,梅子,檀香,高雅 入口不錯,均衡好,從頭到尾都ok,89分
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2022/10/25
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2022/10/25
部分帶渣,用寬紋桶,橡木香,香氣跟口味都乾淨,純淨但飽滿,86~87分
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2022/10/25
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這杯紅酒,外觀令人難以分辨,酒緣(Rim)廣薄、但中心酒體(Core)卻看似紮實。至少過去我不曾特別看過這樣的情形。也許偏向梅洛(Merlot)、田帕尼優(Tempranillo)。但是這酒緣的狀況應是新酒,另外讓我感到猶豫的是這詭異的混濁。通常不應該會有這種混濁現象,是因為是發酵嗎?還是已經有細菌
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部分帶渣,用寬紋桶,橡木香,香氣跟口味都乾淨,純淨但飽滿,86~87分
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香水般的香氣很好,但口感較一般
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香氣較集中,梅子,入口前中段很棒,但尾短
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香氣較VSOP重與集中一些,口感其實沒有差太多,入口中段較濃郁,酸度較明顯(4420) 購入地點:橡木桶
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底韻跟同系列VSOP像,有點胡椒,花香,香味較VSOP稍重一點,沉一點,有點烈,尾較長(3740) 購入地點:橡木桶
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香草,草本一樣較重,聞起來較不甜,辣,香料味較重(寬紋木桶特色)
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(3740$)-香草,較VSOP辣,一點肉桂,醬味重,酒體堅實,喉韻長 購入地點:橡木桶
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