不知道大家有沒有聽說最近歐洲乳源問題導致奶油漲價幅度劇增的這個消息？
你知道嗎？
其實可可的漲幅也沒有比較和善喔😩
Ｅ君我雖然接近一年沒有在巧克力公司上班了（中部可可企業缺人快來找我啊）
但仍然相當關心業界的一切動向，黑巧克力、白巧克力和可可脂的漲價幅度之驚人

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這裡用來分享日常吃到有趣、新奇的菜餚、飲料、零食點心、食材調味品。
還有自己下廚的菜餚分享，雖然都是些簡單的料理，但是飲食上還是飲食均衡最重要啦。


身為巧克力師的我還是需要好好分享自己吃到的精品巧克力！
介紹的部分會採用IICCT的風味輪去解析，鍛鍊自己的品鑑能力很重要❤️