文章探討兩種截然不同的用餐態度：熱愛吃到飽餐廳的自由與多樣性，或是偏好一般餐廳的寧靜與服務。作者身為「騎牆派」，體會兩種風格的樂趣，並分享在吃到飽餐廳中搶食、排隊、與各種用餐策略的觀察。從高價食材的誘惑到「半套吃到飽」的演變，揭示了現代人多樣化的用餐選擇與心態。

文化生活

旅行美食

閱讀書評

以行動支持創作者！付費即可解鎖

維基百科資料顯示，「文青」原指喜愛藝術的青年，經由網路流傳，詞義逐漸模糊，成為自嘲用語。既是自嘲，何妨自嘲徹底一點，「熟齡文青」遂於2022年7月誕生。

只要是傳統「文青」喜歡的題材，比如說藝術、文藝、音樂、電影等等，文青沙龍都可能涉獵其間，歡迎舊雨新知加入沙龍，共品文青人生。


文青沙龍

職場

吃到飽

餐廳

用餐

食物

排隊

美食

食材

大排

自由

吃到飽餐廳的樂趣與挑戰：享受美食的兩種極端

作者分享農曆新年期間在中東（阿聯酋、卡達、阿曼）的旅行經驗，原期望獲得與眾不同的旅行感受，卻在回臺當天巧遇美伊開戰，幸運地成為少數在戰火前順利返臺的旅客。旅程中的點滴與回憶，因戰爭而更顯深刻，作者對旅途中曾遇見的人們表達關懷與思念。

國際

荷姆茲海峽

旅行

杜拜國際機場

阿拉伯聯合大公國

戰火

中東戰爭

杜拜

杜拜機場

中東

農曆新年

意外成為戰火前最後一批飛離杜拜機場乘客：我的中東之旅

作者為了尋找學生時期日本好友推薦的頂級食材「寒鰤」，專程飛往日本富山灣的冰見漁港。文章詳細記錄了從計畫、旅途、用餐體驗到對友誼的懷念，描繪了冰見寒鰤的美味以及這次圓夢之旅的意義。同時也介紹了冰見的在地特色，如忍者哈特利卡通人物。

日本料理

油脂

燒烤

漁港

卡通

日本

體驗

尋味冰見寒鰤：一場跨越兩千公里的美食與懷舊之旅

作者分享參觀荷蘭阿姆斯特丹梵谷博物館的深刻體驗，從欣賞畫作到瞭解畫家文森梵谷一生背後，他的弟弟、弟媳及侄子三代如何為保存與推廣梵谷作品而努力，成就了今日的梵谷博物館，並將「杏花盛開」這幅畫的創作背景與家族情感連結，讚揚了這份跨越時空的親情與執著。

音樂藝文

梵谷博物館

梵谷

博物館

畫作

弟媳

大伯

工程師

基金會

畫家

弟弟

去世

在梵谷博物館朝聖《杏花盛開》：一段跨越三代的家族情誼

作者分享在美國圖書館打工時，如何意外揭露索引部門的「共犯結構」，並藉此領悟職場與人性的道理。

學習

圖書館

工讀生

新書

同事

書籍

打工

管理

資訊

喝咖啡

數字

圖書館工讀生的頓悟：關於時間管理與職場人性的深刻反思

作者從一道時尚川菜餐廳的麻辣鴨肉料理，勾起了童年時期母親親手烹製的「辣味乾炒鴨」的溫馨回憶。這道菜因意外燒焦而轉化，卻成為一家人餐桌上的美味傳奇，也承載著母愛的深刻情感與時光流失的喟嘆。

創作

情感

媽媽

鴨肉

廚房

作者

爸爸

時尚

懷念媽媽的味道：一場關於時間、記憶與親情的味蕾之旅

本文探討職場上因世代差異所導致的觀念衝突，以一位好友與基金會新任執行長在工時觀念上的差異為例，延伸至不同世代（嬰兒潮世代與千禧世代）在工作與生活平衡、價值觀上的不同。作者認為，唯有透過「理解、尊重、溝通」，才能化解世代隔閡，達成世代雙贏的局面。

執行長

好友

週末

夜間

年輕

加班

背景

參與

文章


退休主管與年輕執行長：理解、尊重與溝通的世代差異課題

一句看似正確無誤的說話，隨時可能造成誤會，甚至傷害他人感情。本文以作者過往經驗出發，分享因一句「沒有人是不可被取代的」而導致員工離職的故事，警惕職場人士說話應注意場合與對象，避免造成不必要的誤會。

離職

老闆

辭職

誤會

同理心

慰留

主管

外商公司

員工

一句真話，為何傷了人？──職場溝通與同理心的重要性

探討小說開篇第一段文字的重要性，如何藉由精煉的文字吸引讀者，並以多部中外文學作品為例，分析不同寫作風格的開篇手法，例如宏觀敘事、微觀視角、以及情境描寫等，闡述小說開篇的重要性及其藝術性。

小說

鑰匙

文學

教授

感動

告白

三國

諾貝爾文學獎

小說開篇文字的魔力：一把開啟虛擬世界的鑰匙

持續一年做同一件事情，應該算是激情；持續兩年做同一件事情，肯定算是真心喜歡；而持續三年仍然做同一件事情呢？

2022年7月，我偶爾好奇加入方格子，到現在已經滿三年了。這三年我的心態轉變不少，從興奮到沉潛，從熱衷到淡定，發文頻率從剛開始時每日發布，到後來變成每週發布，而現在則是維持每月發文的狀態。
