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生活雜記

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創作源於生活,我會在生活雜記裡分享所思、所感。

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11月底,在美國交換的妹妹趁著感恩節假期飛來卡加利找我,來卡加利怎麼能不去斑夫呢?雖然有車還是更為方便,但無車還是可以搭乘大眾交通自由行的,沒有什麼可以困住我們想玩的心~
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太美了~~~
在台灣就去享受親人好友在身邊的溫暖,還有便宜便利的美食。在加拿大就去享受大自然,以及要面對陌生語言、環境的刺激挑戰。不要總是去看自己得不到的。我的歸屬感,來自穩定的收入、健康的身心狀態、無論有沒有人認可,都能夠自得其樂的興趣。
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兔子好可愛呀~ 加油加油! (btw 拿楓葉卡就是PR,公民Citizenship 是拿護照喔)
順著每捲壽司不同的性情切,將力道控制在恰當的區間,不是一昧使用蠻力。切壽司的時候,將壽司輕輕提起,讓壽司懸空,順著「自然空隙」下刀,更不容易擠壓到內餡,這是以「無厚入有間」。「怵然為戒,視為止,行為遲。動刀甚微。」就算已經掌握手感,每次用刀的時候仍需全神貫注,否則容易割傷自己,壽司也散不成形。
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本篇文章讓我想到了徐國能先生的〈刀工〉和〈第九味〉。
雖然工作差不多,但因我一直以過客的心態待在加拿大,一切對我而言皆只是體驗,甚至可以把旅途過程中的辛勞、糗事當作笑料來自娛自樂,但對於真正要定居在這裡的異鄉人來說,孤獨與漂泊,恰似衣服身上洗不淨的油煙味般難以消除。
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在捲壽司的過程中忽然領悟到,原來世間的道理是相通的,對學生要因材施教,對壽司亦然。順著他們的本性與他們相處,彼此都能輕鬆自如。
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太有趣
我認為找房子和談戀愛一樣,很講究第一印象,往往在看房的第一瞬間,直覺就會告訴你想不想住在這裡。我和室友造訪了很多不同的房子,和不同的房東打交道,發現看房亦是個有趣的過程,從屋內的裝修,還有談吐間流露出來的態度,能一窺歲月在這些房東們身上留下了什麼痕跡。
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窗外的風景好美!
「哇,你是老師,怎麼會來這裡打工?」 「那你回台灣後還會繼續當老師嗎?」 每當遇到這些問題的時候,我都不知道該如何回答,只能微笑著說:「可能吧。」 不知不覺來到加拿大也過了一個月,我現在像進入生存遊戲的玩家,而且還是地獄困難模式。 現實條件來說,現在來加拿大打工度假並不是一個好選擇。
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加油!妳讓我想起我的國文老師曾跑去英國遊學呢!