生活雜記
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創作源於生活，我會在生活雜記裡分享所思、所感。
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順著每捲壽司不同的性情切，將力道控制在恰當的區間，不是一昧使用蠻力。切壽司的時候，將壽司輕輕提起，讓壽司懸空，順著「自然空隙」下刀，更不容易擠壓到內餡，這是以「無厚入有間」。「怵然為戒，視為止，行為遲。動刀甚微。」就算已經掌握手感，每次用刀的時候仍需全神貫注，否則容易割傷自己，壽司也散不成形。
本篇文章讓我想到了徐國能先生的〈刀工〉和〈第九味〉。
雖然工作差不多，但因我一直以過客的心態待在加拿大，一切對我而言皆只是體驗，甚至可以把旅途過程中的辛勞、糗事當作笑料來自娛自樂，但對於真正要定居在這裡的異鄉人來說，孤獨與漂泊，恰似衣服身上洗不淨的油煙味般難以消除。
在捲壽司的過程中忽然領悟到，原來世間的道理是相通的，對學生要因材施教，對壽司亦然。順著他們的本性與他們相處，彼此都能輕鬆自如。
太有趣
我認為找房子和談戀愛一樣，很講究第一印象，往往在看房的第一瞬間，直覺就會告訴你想不想住在這裡。我和室友造訪了很多不同的房子，和不同的房東打交道，發現看房亦是個有趣的過程，從屋內的裝修，還有談吐間流露出來的態度，能一窺歲月在這些房東們身上留下了什麼痕跡。
窗外的風景好美！
「哇，你是老師，怎麼會來這裡打工?」
「那你回台灣後還會繼續當老師嗎?」
每當遇到這些問題的時候，我都不知道該如何回答，只能微笑著說:「可能吧。」
不知不覺來到加拿大也過了一個月，我現在像進入生存遊戲的玩家，而且還是地獄困難模式。
現實條件來說，現在來加拿大打工度假並不是一個好選擇。
加油！妳讓我想起我的國文老師曾跑去英國遊學呢！
有時候是一個人，像是苦行僧一般行走在台11線上，炙熱的夏天，汗水像壞掉的水龍頭往下滴，流經臉頰、胸膛、腋下、大腿，黏膩的感覺令人很不舒服。我戴上藍芽耳機，一首歌接著一首歌地放，東部沿海是深邃的藍，天空是耀眼的青。
我超愛台11線😍
「你的命格是『好奇』與『膽怯』。」
女人讓我從牌堆中抽出兩張卡牌置於掌心，旋即以手翻面，兩張卡牌上各自寫著「好奇」與「膽怯」。
「你本身是一個膽怯的人，但因為你的靈魂很新，才來到世間不過五次，對一切仍充滿好奇，所以你願意嘗試很多事情。」
2024年4月2日，我在星巴克寫報告，遇到了一位女人。
變成劉姥姥超棒的，她COVER了鳳姐的後代，是真正有力量的女人
菸草又名相思草、返魂菸，相傳去世的族人為了安慰在世的親人，會將自己化身成菸草託夢給他們。虔誠地將菸草焚燒，燃起縷縷白煙，生與死的界線逐漸模糊，思念像是一條很長的線，將你和去世的人連結在一起，在煙霧繚繞的世界裡，你看不清他的臉，也聽不見他的聲音，卻能感受得到，他在用微笑告訴你：「勿掛念。」
「只有當你全心全意去愛的時候，你才能感受到自己充滿能量，那種感受會讓你整個人都散發著光，並且愛上了閃閃發亮的自己。」好喜歡這段話。
她們習慣用含糊不清的語氣，說一些只有彼此才聽得懂的話，將最慘痛的經歷用幽默和厭世的話語包裝成一部人生黑喜劇。
這篇文好適合鼓勵我自己，我就是做了讓人感覺不開心的事就會道歉的人，討好型人格失去了自我，對自己毫無信心，現在已經學會裝上了盔甲，因為沒有錯的時候，也要學著保護自己，軟弱只會讓別人不尊重自己！
我不時渴望出走，即使每次和陌生人交談前，仍有些膽怯和戒備；翻山越嶺前，仍會擔心體力不支；浸泡大海和溪流時，仍會害怕暗流滑石。我深知我是個如此膽小，卻又對一切充滿好奇的人，為了滿足不安跳動的靈魂，還是輕啟家門，勇敢前行吧!
