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URC咖啡工作室的沙龍

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Unique Rich Coffee (URC)

咖啡的獨特性、豐富性是URC咖啡工作室的核心價值,積極用心、專業執著是我們能烘焙出香氣濃郁、氣息持續的咖啡豆的最大秘訣。所有咖啡豆皆使用精品、精選咖啡豆,咖啡生豆是以100%手工挑選及排除瑕疵豆後進行咖啡豆烘焙,咖啡烘豆機溫度控制適中,並配合多年來的烘焙經驗與專業技術,是給予咖啡愛好者提供各種風味與口感的精品咖啡豆,更能進一步做出一杯美味極品咖啡。

精選內容

濾掛式咖啡是市面上最常見且方便攜帶及沖泡的產品,平時若是個咖啡愛好者又或是習慣自己手動沖泡咖啡者,對於濾掛式咖啡、掛耳式咖啡的使用方法是再熟悉不過的。但你知道,如果想泡出一杯好喝的濾掛式咖啡,是有許多細節是我們必須注意的唷 !! https://shp.ee/rmrckmd
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無論是咖啡生豆、咖啡烘焙豆、研磨咖啡粉,在保存時有許多注意事項是我們值得關注的。以密封罐、密封夾鏈袋來保存,既方便又經濟實惠,同時又能降低咖啡被氧化作用,降低滋生黴菌。但最後還是建議,以喝多少、買多少為原則,才能讓我們喝的心安又健康唷 !!
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  咖啡豆的品種差異,無論烘焙咖啡豆時、沖泡飲用咖啡時會有著不同口感風味的感受,而愛喝咖啡的人們在挑選咖啡豆時,可以先行瞭解咖啡豆的品種小知識。而我們常見的咖啡豆品種之間到底存在著什麼樣的變化 ? 以下我們一起來瞭解一下囉 ~~~
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