不二坊

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原本打算繼續往員林走,卻在彰化散步時被城市的氛圍留住。新舊交錯的街景,讓我第一次覺得老房子也有一種美感——或許是距離產生的浪漫吧。八卦山大佛、扇形車庫、不二坊蛋黃酥、阿璋肉圓,還有小毛的突然現身,都成了旅程裡的驚喜。傍晚搭車到嘉義,又被庶民美食療癒。
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不二坊蛋黃酥禮盒有6入、15入、20入三種組合,平均一顆是50元,是CP值超級高的禮盒。 一咬下去,紅豆的甜與鴨蛋的鹹十分相稱,蛋黃的香氣留在喉韻中,清爽而不油膩。頂部的皮薄與底部的酥脆,酥皮層次分明,是上等蛋黃酥。
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彼得-avatar-img
2024/09/01
沒想到,童年搭公車的起點和終點,都成了糕餅名店啊!
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陽台觀察者-avatar-img
2024/02/09
凱蘿-avatar-img
發文者
2024/02/10
提到彰化蛋黃酥大家第一個想到的大概都是不二坊蛋黃酥 不過不二坊實在是太難排了,今天來介紹另外一家不輸不二坊的蛋黃酥給大家 那就是 ▋新口味食品行-蛋黃酥專賣店 這家蛋黃酥其實是三十年老店了,不過最近越來越多人發現它的美味,我身邊很多人都覺得它比不二坊還好吃呢! 店家獨特的手藝,堅持少油、少
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好友專程南下,排了三小時的隊,送給我一盒名聞遐邇的彰化不二坊蛋黃酥。 今天早上就直接當早餐開吃,先拿到烤箱簡單復熱5分鐘,一口咬下,皮很薄,一層不甜膩的棗泥(?)包裹著一整顆的鹹蛋黃,鹹甜共野不互搶風頭,口感順口不會太乾燥,香氣在嘴中久久不散,仔細咀嚼偶爾還會冒出顆粒感的芝麻香,整體可感受到豐富油脂
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就在前幾年,我們終於等到了蛋黃酥的超進化。 大概就像是神奇寶貝一樣。
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方格子 vocus-avatar-img
2021/02/17