慢性腎臟病（CKD）的飲食管理中，限制蛋白質攝取是一項備受爭議的策略。本文深入解析低蛋白飲食（Low Protein Diet）在延緩腎功能衰竭、預防營養不良之間的平衡點，以及低蛋白飲食在研究中呈現的保護作用。同時釐清營養不良的主因並非蛋白質限制，而是整體熱量攝取不足。

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