千張蒸餃

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餃子的內餡,我用的是高麗菜豬肉餡, 您當然可以選擇其它餡料, 做自己喜愛的口味, 因為餃子需要的尺寸比較小, 一般買到的千張, 大約可以裁成四片, 當然以您買到的尺寸為準喔。 【預備食材】 千張/大豆紙 高麗菜豬肉餡 雞蛋 1 顆 【作法步驟】 1.這個是小張的千張,一片可以切成四小片。
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