千張餃子內餡
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我準備的是合我口味/可以放在千張餃子裡的配方，
您當然可以針對自己喜好增減食材，
不過
(1)千張比一般餃子皮薄，不適合太過濕潤的內餡。
(2)高麗菜遇鹽是很會出水的，所以等高麗菜出水，
擠乾水分是很重要的步驟，絕對不能忽略喔~
【預備食材】
高麗菜 600 克
豬絞肉 300 克
鹽 1 湯匙
