古樹紅茶

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古樹紅茶是採用百年以上樹齡芽葉野生古樹原料加工而成。 普通滇紅茶是採用台地茶為原料加工製成,樹齡都是在幾年到十幾年左右,野生古樹滇紅茶條索烏黑油潤,無茸毛或者少茸毛,條索緊條狀為主,壯碩飽滿,質感明顯,葉邊不同程度泛紅。
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紅茶也是中西方品茶文化中不可或缺的主要茶品,因為生產過程中多了一道發酵的程序,因此不管是在保存時間或風味上,都多了些保存時效與韻味。美國與台灣的國家癌症研究皆指出:紅茶中含有多種營養素,其中的『多酚』,具有抗氧化的作用,可抵抗自由基對細胞的傷害,因此對於抑制腫瘤的生長有積極正面的影響與好處。根據美國
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  紅茶、綠茶哪個較健康養生?日本研究發現,紅茶裡的茶黃素,具有減少破骨細胞的效果!研究團隊觀察喝紅茶3周的人,骨頭密度回復的程度更高達2倍!不只如此,紅茶還可以減少壞膽固醇、促進脂肪燃燒,還有抗氧化的效果,歐洲營養學期刊也說,一天喝2杯以上紅茶的人,腰圍和BMI值都比沒有喝紅茶的人更低,紅茶可說
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