台南𩵚魠魚羹

#台南𩵚魠魚羹含有「台南𩵚魠魚羹」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
[台南.𩵚魠魚羹.南區] 金華市場土魠魚羹/蝦仁肉丸/肉燥飯喜愛食物 : 無 喜愛程度 : 嘗個鮮 𩵚魠魚羹是柴魚加高麗菜湯底,大概三分甜,勾芡較濃,但會慢慢變成水。𩵚魠魚有點魚腥味但是是夠甜的。味道偏淡了些,加點烏醋、辣跟胡椒提味會比較好吃。
Thumbnail
2021-12-09
0
[台南.𩵚魠魚羹.北區] 開元紅燒𩵚魠魚羹喜愛食物 : 𩵚魠魚羹、虱目魚肚 喜愛程度 : 偶爾吃 𩵚魠魚羹湯底勾芡適中,扁魚白菜甜,特別的是加入豆芽菜的清爽甜味。魚塊鮮甜,炸粉還是酥的,個頭不小。麵保有Q度,沒有爛糊。
Thumbnail
2021-12-08
0