台灣豬肉
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這個價格吃阿古豬其實頗划算。
今年年中的時候去了一趟沖繩，整個熱到不行，光是因為天氣太熱，白天一出門就沒什麼力。
問了沖繩朋友說：「在沖繩熱到人都懶了該怎麼辦？」
他們回我說：「吃豬肉吧。」
於是走到國際通就隨便找了一家店吃午餐，好啦，不是隨便，是我有點貪便宜，想吃阿古豬又不想花太多錢，還真讓
最近一個月，非洲豬瘟（ASF）再度成為全球矚目焦點，尤其在台灣爆發首例疫情後，網路充斥「別吃豬肉」的恐慌傳言。從10月22日農業部確認台中梧棲養豬場檢出陽性，到禁運禁宰延長至11月6日，豬農破產、餐廳停賣豬肉、散客買光疫豬的畫面，讓民眾心慌意亂。
病毒傳播、症狀、食安與防疫措施，一篇看懂全貌！
▋29年前的陰影，口蹄疫帶來的家族巨變
看到一則「30年老豬農因非洲豬瘟破產」的新聞真的很難過，一輩子的辛勞就在一瞬間毀於一旦。
回到29年前，我們全家就深陷這種痛苦中。國中放學回家，數千隻被撲殺的豬堆疊成山的景像，此時仍然歷歷在目。
口蹄疫爆發，重創全國養豬戶，而倖免的豬農，最終也
炎炎夏日，來道清爽開胃的涼拌菜最適合不過！這道「豬肉涼拌芭樂」以臺灣在地食材—鮮嫩豬五花和芭樂為主角，結合泰式風味的辣醬與白醋，創造出酸甜辣香的獨特口感。此食譜步驟詳盡，輕鬆在家就能做出這道兼具美味與創意的涼拌佳餚。
我在廚房不是媽媽，是暴擊率80%的魔法坦。我不只抗傷害，還能放大招。
不務正業的家庭“煮婦”，今天來記錄我這幾回肉骨茶實驗室的成果報告。
用過自己亂湊配方，也試過A1、松發，這次挑戰的是——奇香35g藥包。
豬肉方面，還是台灣黑豬肉最對味，沒腥味、肉香濃。
我們今天來開箱，立大食品的日式豚炸豬排!! 阿娘威，兩公分極厚豬排，超好吃耶!
立大食品為國內少數兼具「豬肉屠宰分切」及「肉品調理加工」作業合格工廠之一。2019年11月，成立氣炸人生有限公司為更精緻的小家庭研發氣炸料理!
特選台灣在地豬肉較厚身的 豬里脊 ，冷藏熟成72小時，並以日式特製
某日打工發了薪水，在家樂福雪櫃發現居然有賣叉燒包。看看那邊白方包賣55-65元，10片以上。叉燒包95元一包，6顆。咬一咬呀。買了！
在港時長年早餐是兩顆蒸包，芝麻奶黃菜肉叉燒。超巿賣的蒸包品質不可能好，感覺是台式肉燥混食用色素配蜜汁。不餓就夠了。
每天蒸包要水、要電、要開鍋，成本不可謂不重。便想着
