咖啡加工
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本章探討咖啡豆在處理完成後的加工與儲存過程，從脫殼、分級、篩選，到麻袋、真空、氮氣與專利袋等包裝技術，說明這些環節如何影響咖啡風味與市場價值。正確的加工與保存，不僅是品質保障，更是精品咖啡能走向世界的基礎。
