咖啡品牌經營
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啡常時光
2025/10/03
《咖啡創業筆記》如何找到咖啡創業的市場定位?5 種常見的商業策略
開一家咖啡館,最怕的不是沒人喝咖啡,而是「大家都在賣一樣的東西」。要在競爭激烈的市場中被看見,找到正確的定位就變得至關重要。以下整理出 5 種常見的咖啡館商業策略,幫助創業者思考自己的市場方向。
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咖啡館經營
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當下的香草
2025/10/05
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完讀這篇,會更留意咖啡館的型態和客群了~ 請教Simon,聞老闆是咖啡館資深經營者?負責《咖啡創業筆記》和《聞咖啡。星座咖啡屋》這兩個系列?🥰🍀
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Simon
發文者
2025/10/05
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當下的香草 聞老闆是我的一位咖啡朋友,我們接觸咖啡的背景有點相似。他目前主要在自己的領域中分享咖啡,與其說是販售,不如說是把喜歡的咖啡分享給同好。平時我也會請他在有空的時候幫忙寫一些內容,由我再來排版。《咖啡創業筆記》和《聞咖啡。星座咖啡屋》這兩個系列都是他負責的,之後也會邀請他多分享一些關於咖啡的有趣故事。
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