我們很常在開課的第一堂，詢問學員為什麼會想來上咖啡課程，很常遇到以下的回覆：
 「煮咖啡，咖啡豆有時候後沖煮很酸，但同一批豆子下一次沖煮卻又很淡？」
「我都有用咖啡湯匙抓定量，但是一下很苦，一下又很酸」
其實煮咖啡，主要是學習2件事情－萃取率和濃度 ！

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我們熱愛咖啡，並專注於打造獨一無二的新鮮烘焙咖啡豆。我們對大自然充滿熱情，不僅關注天然資源，更熱衷於咖啡的獨特風味。此外，我們堅持進行毒物快篩檢測，確保您品嚐到最健康、最美味的咖啡。歡迎加入咖啡綠的咖啡探險隊，一起探索咖啡豆的無限可能性，發現更多有趣的故事！