喜笑花生

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這一次的雲林訪談,又邀請到了田調時的喜笑花生。 種植的哲學 喜笑花生成立16班產銷班,沒有特別請老師來教學。 對於老一輩的農民來說,教育程度較低,資源也不比今日。在專業知識的學習上,更習慣經驗傳承,或是彼此間的切磋交流。 公部門會發布課程資訊邀請,農民自由參與,不會要求大家參與。 但,學者
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花生的美食,花生油的香氣,都是可以推廣和傳承
透過網路搜尋,我們找到了當地的花生品牌:喜笑花生。經過聯繫後,很幸運地能到他們的工廠以及田地參觀。
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