塔丁蘋果塔
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塔丁蘋果塔
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〈影音食譜〉翻轉蘋果塔 Tarte Tatin，酸溜溜蘋果餡搭配迷人的焦糖外皮｜全麥塔皮
這份食譜使用Granny Smith青蘋果，這個蘋果直接吃也非常好吃，夠酸夠甜十分重口味，我咬第一口就愛上了。因為實在太喜歡這個味道，馬上決定用他來製作蘋果塔，果然不出所料的美味！我非常喜歡用Granny Smith做出來的蘋果塔，酸勁十足完全不像印象中的蘋果派那樣甜膩，不管是直接吃或搭配香草冰淇淋
2020-12-11
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蘋果塔
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翻轉蘋果塔
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塔丁蘋果塔
