翻轉蘋果塔
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哈囉通心粉
2020/12/11
〈影音食譜〉翻轉蘋果塔 Tarte Tatin,酸溜溜蘋果餡搭配迷人的焦糖外皮|全麥塔皮
這份食譜使用Granny Smith青蘋果,這個蘋果直接吃也非常好吃,夠酸夠甜十分重口味,我咬第一口就愛上了。因為實在太喜歡這個味道,馬上決定用他來製作蘋果塔,果然不出所料的美味!我非常喜歡用Granny Smith做出來的蘋果塔,酸勁十足完全不像印象中的蘋果派那樣甜膩,不管是直接吃或搭配香草冰淇淋
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蘋果塔
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翻轉蘋果塔
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塔丁蘋果塔
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