在舉辦活動時，食物的準備是至關重要的一環。無論是講座、工作坊還是派對，適當的食物安排能直接影響參與者的滿意度和活動的成功率。本文提供實用建議，包括如何計算食物量、選擇適合的餐點類型以及與外燴廠商的有效合作。此外，還將介紹幾家在臺北的優質外燴廠商，讓你在活動中能夠輕鬆應對食物安排的挑戰。

職場

旅行美食

以行動支持創作者！付費即可解鎖

擅長活動企劃、行銷策畫、專案管理。曾擔任三創基金會 專案顧問、好奇心創意 營運長、C.C.Work 兆基商務中心 商業開發、橘子集團子公司群募貝果、貝殼放大。

梁家閎，禾田food truck 創辦人。四海為家的Sam，原本在飯店擔任廚師一職，在因緣際會下，開始與朋友參與市集活動，也認知到自己無法在固定的空間裡工作，而在朋友的推手下，埋藏在心裡的餐車夢，終於發芽。

獨角以紀錄、分享各大行業的奮鬥史為企業使命，為此我們開始積極邀約該業界代表企業體參與採訪，每一季篩選200家具有潛力的企業品牌參與免費創業故事專訪。