大溪豆乾
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提到「大溪」相信大多數的人都會聯想到大溪老街、豆干與木器產業。每每一進到大溪的市區，光是賣豆干相關產品的店家到處林立，但在這些店家之中總是脫離不了「黃家」的影子，同為「艸頭黃這一家」雖然沒有親戚關係，卻也激起我對大溪黃家豆單豆干的好奇心。
2023年歲末有一趟旅行，首站到大溪走走。大溪除了老街和豆乾之外，大漢溪的另一側有不少景點可以停留。
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在國三以東，大漢溪以西，大溪以北，鶯歌以南，這一塊區域，算是大漢溪溪水調整的區域，屬於低度開發的地方。不敢太過開發，是怕大漢溪暴漲嗎？因次這個區域有不少水池水潭，其中比較有
