巷弄裡的台灣味

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今天晚餐吃什麼?是小吃店的滷肉飯,還是營養均衡的台式小火鍋,或是與朋友同事齊聚一堂的百元熱炒店?
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作者阿佐以幽默詼諧的方式,一篇一篇非常有深度地介紹各種台灣在地料理發展的的歷程,飲品、小吃、台灣獨創的種類、甜點,書中幾乎囊括了台式美食所有的類別。我相信,身為台灣人,每個禮拜都一定一定會享用到書裡某個章節的主角。不吃蚵仔煎?總會去吃火鍋吧。不吃挫冰?下午茶還是會訂手搖杯齁。
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這陣子因為防疫的關係,身邊好多朋友開始對「電子書」或「電子書閱讀器」產生興趣,今天就來簡單分享今年春天剛買完閱讀器,在「蜜月期」參加讀墨舉辦的「台灣閱讀馬拉松」挑戰過的兩本電子書。
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末冰
是說有段時間我很認真的研究電子閱讀器還加閱讀器社團看看到底各家的優劣在哪裡? 但幾乎很少看到有人推moolnk家的,幾乎都中國的文石,你當初沒考慮選開放系統?不然封閉的kobo顏值更高又比M家的便宜 但M家的電子書平台是真的優於其他平台沒錯
這本書不介紹什麼東西多好吃,店在哪裡怎麼去,而賦予美食更多精神上的價值。這本書不描寫食物的色香味,而是從聊天的角度,把飲食文化、歷史與產業經過,整理成為文字。這是一本翻了會想留下來繼續讀的書...
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