意林牛肉湯

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那天提到百家爭鳴,台南牛肉湯可能是千家爭鳴吧!大家都說台南人都有一間心目中的最好吃牛肉湯,的確如此。我想原因除了每個人口味不同以外,也可以想像台南牛肉湯水準之高。
台南豆菜麵百家爭鳴,六甲、新營、白河各地皆有始祖之說,而下營阿太豆菜麵創始自1918年,已有近百年的歷史......