Junn的閱讀筆記
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1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/15
2
地獄變/芥川龍之介
3
食記:佳里市場
4
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/1
5
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/10
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/15
2
地獄變/芥川龍之介
3
食記:佳里市場
4
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/1
5
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/10
私,書籍。
軌道/薩曼莎.哈維
人類是特別的,並試圖探索跟我們一樣特別的生物,當人類站上宇宙舞台才發現自己的渺小。人類以為自己突破了某些限制,發現新的規則,這些新的規則又不斷地被打破。在浩瀚的宇宙是這樣,現實的生活亦是如此,一方面是真理的探求,一方面是生活的追求,都有著不斷前進的特質與不堪。人類處於追求現實與理想微妙的兩極上搖擺。
2025/11/30
1
地獄變/芥川龍之介
〈地獄變〉不僅是對藝術家靈魂的剖析,也是對人性極限的探問。它讓人反思:在追求完美與真實的過程中,我們是否也在一點一滴地燃燒自己?在良秀創作的瘋狂引致身心靈進入混亂的混沌之境,最後在痛苦中失笑,卻猶能冷靜地捕捉那悲慘的畫面。
2025/10/25
4
我可能錯了/比約恩.納提科.林德布勞
我們看到的世界不是它的樣子。 世界是『我自己』的樣子。 所以要成為自己在世界上最想見到的樣子。
2025/08/01
4
1
馴羊記/徐振輔
一本好讀物會讓人產生旅行的期待。從未想過到西藏旅行,透過作者的文字,讓我對藏區起了很大的誘惑。關於藏區的人文、歷史、信仰、生態、風景等等,也有了基礎的概念──在閱讀的過程中,便開始搜尋異域的風土民情。對於生態與其文化的推演雖無法像作者一樣娓娓道來,但透過閱讀的習得,讓我第一次用心去看見西藏這塊淨土。
2025/07/08
5
獅子的點心/小川糸
「明明很痛,卻假裝不痛;明明很難受,卻笑著說沒問題。」我們的人生多是這種善良的脆弱裹著堅毅的外表,不想影響他人情緒,害怕成為別人的負擔,卻也不給對方發光的機會。聰明的人知道要接受自己的不完美,但如果不放下那堅強的壁壘,怎麼讓別人接受不完美的自己,怎麼去擁抱更自由的生命。
2025/06/11
4
《日本人的台灣美味/木下諄一》
《日本人的台灣美味》是落腳臺灣近四十年的日本作者木下諄一的作品,內文有29章短篇,雖然都以食物作為標題,但文體性質比較像是小品散文,是作者透過美食來回顧在台生活的軌跡。台灣美味一書並不是美食索引,也不是感官筆記,作者以一個日本人的飲食本能來比較、說明台日之間的飲食差異,並誠實的表達自己的喜惡。
2025/06/07
5
2
《山茶花文具店/小川糸》
透過小川糸的書寫我們獲得一些生活上應對的解方,但最根本的還是我們看到這個世界的態度。人生必須面對許多的衝突,不管你願意的或是不願意,它就在那裏。我們必須誠實面對自己,勇於接納別人,別把自己的規則強加在別人身上。每個人都有各自的人生觀點,你的希望,未必是別人的夢想。尊重、理解、善待你身邊的人事物。
2025/05/24
4
2
《薛西弗斯的神話/卡謬》
在現實中打滾的我們面對著千羅萬象的工作難題。透過卡謬的作品與思想讓我們更能看清楚問題的本質,並引導我們用誠實的態度來對待工作與自我。《薛西弗斯的神話》不是一部輕鬆的作品,但確實能穩固我們的心靈,讓我們更有力氣去挑戰這一個世界。
2025/05/24
1
2
《德米安:徬徨少年時/赫曼赫塞》
感謝讀書會讀友推薦才讓我有動力去看這本書,對於赫曼赫塞我僅看過《流浪者之歌》一書,沒想到《Demian》如此精彩,雖然它並不好啃,但確實能夠用來校正我們的處事態度,可以說是一本人生的指導書。
2025/05/21
2
3
進烤箱的好日子/李佳穎
我們擔心害怕與對方起爭執,不敢表達自己內心的聲音,覺得配合乖順是體貼與愛的表現,沒能真正面對自己的聲音。這樣一個社會化的過程讓多少人迷失自我,從原生家庭到求學環境再到工作生活,我們規避的內心一如作者巧妙隱晦的片段。
2025/05/02
2
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軌道/薩曼莎.哈維
人類是特別的,並試圖探索跟我們一樣特別的生物,當人類站上宇宙舞台才發現自己的渺小。人類以為自己突破了某些限制,發現新的規則,這些新的規則又不斷地被打破。在浩瀚的宇宙是這樣,現實的生活亦是如此,一方面是真理的探求,一方面是生活的追求,都有著不斷前進的特質與不堪。人類處於追求現實與理想微妙的兩極上搖擺。
2025/11/30
1
地獄變/芥川龍之介
〈地獄變〉不僅是對藝術家靈魂的剖析,也是對人性極限的探問。它讓人反思:在追求完美與真實的過程中,我們是否也在一點一滴地燃燒自己?在良秀創作的瘋狂引致身心靈進入混亂的混沌之境,最後在痛苦中失笑,卻猶能冷靜地捕捉那悲慘的畫面。
2025/10/25
4
我可能錯了/比約恩.納提科.林德布勞
我們看到的世界不是它的樣子。 世界是『我自己』的樣子。 所以要成為自己在世界上最想見到的樣子。
2025/08/01
4
1
馴羊記/徐振輔
一本好讀物會讓人產生旅行的期待。從未想過到西藏旅行,透過作者的文字,讓我對藏區起了很大的誘惑。關於藏區的人文、歷史、信仰、生態、風景等等,也有了基礎的概念──在閱讀的過程中,便開始搜尋異域的風土民情。對於生態與其文化的推演雖無法像作者一樣娓娓道來,但透過閱讀的習得,讓我第一次用心去看見西藏這塊淨土。
2025/07/08
5
獅子的點心/小川糸
「明明很痛,卻假裝不痛;明明很難受,卻笑著說沒問題。」我們的人生多是這種善良的脆弱裹著堅毅的外表,不想影響他人情緒,害怕成為別人的負擔,卻也不給對方發光的機會。聰明的人知道要接受自己的不完美,但如果不放下那堅強的壁壘,怎麼讓別人接受不完美的自己,怎麼去擁抱更自由的生命。
2025/06/11
4
《日本人的台灣美味/木下諄一》
《日本人的台灣美味》是落腳臺灣近四十年的日本作者木下諄一的作品,內文有29章短篇,雖然都以食物作為標題,但文體性質比較像是小品散文,是作者透過美食來回顧在台生活的軌跡。台灣美味一書並不是美食索引,也不是感官筆記,作者以一個日本人的飲食本能來比較、說明台日之間的飲食差異,並誠實的表達自己的喜惡。
2025/06/07
5
2
《山茶花文具店/小川糸》
透過小川糸的書寫我們獲得一些生活上應對的解方,但最根本的還是我們看到這個世界的態度。人生必須面對許多的衝突,不管你願意的或是不願意,它就在那裏。我們必須誠實面對自己,勇於接納別人,別把自己的規則強加在別人身上。每個人都有各自的人生觀點,你的希望,未必是別人的夢想。尊重、理解、善待你身邊的人事物。
2025/05/24
4
2
《薛西弗斯的神話/卡謬》
在現實中打滾的我們面對著千羅萬象的工作難題。透過卡謬的作品與思想讓我們更能看清楚問題的本質,並引導我們用誠實的態度來對待工作與自我。《薛西弗斯的神話》不是一部輕鬆的作品,但確實能穩固我們的心靈,讓我們更有力氣去挑戰這一個世界。
2025/05/24
1
2
《德米安:徬徨少年時/赫曼赫塞》
感謝讀書會讀友推薦才讓我有動力去看這本書,對於赫曼赫塞我僅看過《流浪者之歌》一書,沒想到《Demian》如此精彩,雖然它並不好啃,但確實能夠用來校正我們的處事態度,可以說是一本人生的指導書。
2025/05/21
2
3
進烤箱的好日子/李佳穎
我們擔心害怕與對方起爭執,不敢表達自己內心的聲音,覺得配合乖順是體貼與愛的表現,沒能真正面對自己的聲音。這樣一個社會化的過程讓多少人迷失自我,從原生家庭到求學環境再到工作生活,我們規避的內心一如作者巧妙隱晦的片段。
2025/05/02
2
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私,課堂筆記。
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/17
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/22
2
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/10
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
10
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/3
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/27
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/20
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/13
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
3
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/22
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/15
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/8
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
2
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/1
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
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怦然心動的生命故事讀寫_114/11/17
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/22
2
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/10
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
10
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/11/3
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/27
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/20
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/10/13
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
3
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/22
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/15
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/8
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
2
1
怦然心動的生命故事讀寫_114/9/1
怦然心動的生命故事讀寫_課後心得
2025/11/16
2
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私,文字。
禮貌的疙瘩
我們與人交際不可能在第一時間就可以洞悉其習性,當彼此熟稔之後,便開始出現挑戰彼此情誼的交際問題。如果「特定人事」發生於你與對方兩個獨立的個體,那麼自然好處理,你只需處理自己的態度、思維與行為就能應對。當「特定人事」發生於團體之中,那麼便是個棘手的問題。
2025/09/23
3
書寫是一種遊戲
書寫是一種遊戲,我們可以縱情的思考與想像,在浩瀚無垠的文字世界裡稱王,不用考慮文字的價值,而是怎麼陪它玩。
2025/08/02
7
4
咖啡隨筆
各行各業都是功夫,要緊的是心法與修為。咖啡沖煮的技巧五花八門,其目的在於均勻地萃取與穩定操作的過程。各技巧間有其注重的元素,比方說酸、甜、厚實、回甘等等。針對其要點調整或設計沖煮方式以強化其成果,這便是各家沖煮技巧的核心之處。
2025/05/09
4
2
《正體:真面目》觀影心得
我們怎麼去相信一個需要幫助陌生人? 我們或許無法清楚、仔細、正確的分辨這些需要幫助的陌生人,但出於良知與善的力量,我們知道自己有多大的能力可以給予,我想這就是最單純最無私的善的力量。
2025/02/01
12
《照明商店》觀影心得
「無論是哪,不都是人生活的地方。」這句話在劇裡不斷重複地出現,也是照明商店的世界觀:死後的世界仍是人生活的地方。 照明商店是一部誤導類型的恐怖、驚悚影集,改編自姜草的漫畫,長度共八集。前四集比較像劇情故事的線頭,氛圍緊張懸疑。後四集呈現一個反差,改走溫馨感人路線。
2025/01/24
17
高麗菜粥
外婆並沒有把燒有菜的功夫傳授給我,阿母亦沒有,但我相信手藝是會遺傳的。這些菜我其實都動手做過,雖然不能還原外婆的手藝,但多少有點外婆的味道。
2025/01/12
3
1
外帶肉燥飯
對老婦來說這一碗肉燥飯,是生活,是一種規律生活下的偶發事件。我想,她並不期待食物本身,而是需要滿足生活上的某些條件。
2024/12/13
2
啟動:社大讀書會
「一個人書寫,很棒;一群人聚在一起書寫,更好。」想到我們的讀書會就這樣展開了,真是開心極了,而且我們必須努力經營跟維持,這才是值得挑戰的目標。
2024/12/10
3
致青森
每次踏上青森,最直接的感受就是鬱鬱蔥蔥的草地,舒服平整的營地,沒有半點髒亂,空氣中充斥著山谷與溪水的清新味兒。安靜佇足聆聽,溪水流動的聲音伴隨著幾聲悠閒的鳥鳴,這是多數露友追求的平靜,在青森,這片舒坦更勝其他。
2024/12/03
4
〈台南〉種子書屋
種子書屋,一處坐落在台南善化的小小書店,它真的很小,卻很勇敢而且偉大。偉大或許有點過情,但我找不到合適的詞,那是一種令人敬仰的堅韌之情。羨慕有點不足,偉大又太煽情,如果用「果敢的勇氣」來形容似乎挺不錯的。
2024/11/24
2
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禮貌的疙瘩
我們與人交際不可能在第一時間就可以洞悉其習性,當彼此熟稔之後,便開始出現挑戰彼此情誼的交際問題。如果「特定人事」發生於你與對方兩個獨立的個體,那麼自然好處理,你只需處理自己的態度、思維與行為就能應對。當「特定人事」發生於團體之中,那麼便是個棘手的問題。
2025/09/23
3
書寫是一種遊戲
書寫是一種遊戲,我們可以縱情的思考與想像,在浩瀚無垠的文字世界裡稱王,不用考慮文字的價值,而是怎麼陪它玩。
2025/08/02
7
4
咖啡隨筆
各行各業都是功夫,要緊的是心法與修為。咖啡沖煮的技巧五花八門,其目的在於均勻地萃取與穩定操作的過程。各技巧間有其注重的元素,比方說酸、甜、厚實、回甘等等。針對其要點調整或設計沖煮方式以強化其成果,這便是各家沖煮技巧的核心之處。
2025/05/09
4
2
《正體:真面目》觀影心得
我們怎麼去相信一個需要幫助陌生人? 我們或許無法清楚、仔細、正確的分辨這些需要幫助的陌生人,但出於良知與善的力量,我們知道自己有多大的能力可以給予,我想這就是最單純最無私的善的力量。
2025/02/01
12
《照明商店》觀影心得
「無論是哪,不都是人生活的地方。」這句話在劇裡不斷重複地出現,也是照明商店的世界觀:死後的世界仍是人生活的地方。 照明商店是一部誤導類型的恐怖、驚悚影集,改編自姜草的漫畫,長度共八集。前四集比較像劇情故事的線頭,氛圍緊張懸疑。後四集呈現一個反差,改走溫馨感人路線。
2025/01/24
17
高麗菜粥
外婆並沒有把燒有菜的功夫傳授給我,阿母亦沒有,但我相信手藝是會遺傳的。這些菜我其實都動手做過,雖然不能還原外婆的手藝,但多少有點外婆的味道。
2025/01/12
3
1
外帶肉燥飯
對老婦來說這一碗肉燥飯,是生活,是一種規律生活下的偶發事件。我想,她並不期待食物本身,而是需要滿足生活上的某些條件。
2024/12/13
2
啟動:社大讀書會
「一個人書寫,很棒;一群人聚在一起書寫,更好。」想到我們的讀書會就這樣展開了,真是開心極了,而且我們必須努力經營跟維持,這才是值得挑戰的目標。
2024/12/10
3
致青森
每次踏上青森,最直接的感受就是鬱鬱蔥蔥的草地,舒服平整的營地,沒有半點髒亂,空氣中充斥著山谷與溪水的清新味兒。安靜佇足聆聽,溪水流動的聲音伴隨著幾聲悠閒的鳥鳴,這是多數露友追求的平靜,在青森,這片舒坦更勝其他。
2024/12/03
4
〈台南〉種子書屋
種子書屋,一處坐落在台南善化的小小書店,它真的很小,卻很勇敢而且偉大。偉大或許有點過情,但我找不到合適的詞,那是一種令人敬仰的堅韌之情。羨慕有點不足,偉大又太煽情,如果用「果敢的勇氣」來形容似乎挺不錯的。
2024/11/24
2
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私,日常。
課堂旅行
晚間十點,早已過了書寫的期限,我開始安分地敲打著鍵盤。你說,書寫是鍛鍊,是紀律,一如你對POKEMON鍥而不捨的鍾情,我整個下午都浸沉在你真實、有趣又迷幻的生命故事裡。現在,我開始扎扎實實著敲下一鍵一字。
2025/07/06
6
20250701_隨筆
「我的房間堆了滿滿的書。房門打開之後──」老闆試圖舉例說明房間堆書的狀況,但被我腦海閃過的畫面給打斷了。 「妳有看過過於喧囂的孤獨嗎?」 「有阿。」 「所以妳的房間應該跟主角的房間一樣吧。」 「對。書如果倒下來會被砸到。」
2025/07/06
2
桃城書寫營_活動心得
在網路資訊與AI強襲的世界,書寫的真實性已逐漸模糊。真正的書寫會從你的文字風格、生活習慣與生命感受而有其獨特性。我們必須靈敏的去挖掘它,讓它成為自己文字的一部分。書寫並不需要去迎合別人,你必須先感動自己,它才能產生真正的價值。
2025/07/06
2
3
蒜是蝦芒一場
鮮甜保水的蘿美菜葉包覆著脆口的鮮蝦,入口時芒果的香氣伴隨著檸檬與柚子的氣息,咀嚼時蒜片的香氣帶著焦糖感擴散,甦醒的黑胡椒也跟著暈散開來,食材鮮脆的口感與氣味在口腔中融合又隨即擴散開來,酸甜交織,眼腹滿足。
2025/06/26
2
1
台南文學營活動心得記錄
文學營是今年台南文學季的活動之一,共計兩個場次,一個場次的活動為期兩天,主題分別以「現在」和「未來」區分。這二天的活動是第一場次的「現在」,由楊富閔、凌宗魁、陳德政等七位講者從各自文本、建築、音樂、登山、旅行、地景、美食與植物的面向切入這次主題的核心「感受與現在」。
2025/06/17
5
2
大年初二
大年初二,一路睡到地震把自己搖醒,自年前開始已經第九天了,幾乎每天都有地牛翻身。這年氣溫明顯冷冽,這地牛不知是否因此睡得特不安穩,人們的心情也跟著翻動,緊張的氛圍隨著地表起伏忐忑。
2025/01/30
4
1
2024/8/25_隨筆
這應該是我離開工作的第三週,雖然我就在另一份工作之中,但我仍無法感受到這是我正在做的工作......
2024/10/01
2024/9/2_隨筆
致力成為一個有知識的個體,而無法體現這些學習的成果,或幫助群體(即他人)成為可以影響其結果的人,那麼這些知識對此個體來說,無非是個無用的智慧。
2024/10/01
2024/9/10_隨筆
我們生活的周遭總有一些停不下來的傢伙......
2024/10/01
2024/9/22_隨筆
近日總在工作結束之後挨在店裡看書,靜謐的空間裡總還殘留一日尚未完全退去的咖啡香氣......
2024/09/22
1
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課堂旅行
晚間十點,早已過了書寫的期限,我開始安分地敲打著鍵盤。你說,書寫是鍛鍊,是紀律,一如你對POKEMON鍥而不捨的鍾情,我整個下午都浸沉在你真實、有趣又迷幻的生命故事裡。現在,我開始扎扎實實著敲下一鍵一字。
2025/07/06
6
20250701_隨筆
「我的房間堆了滿滿的書。房門打開之後──」老闆試圖舉例說明房間堆書的狀況,但被我腦海閃過的畫面給打斷了。 「妳有看過過於喧囂的孤獨嗎?」 「有阿。」 「所以妳的房間應該跟主角的房間一樣吧。」 「對。書如果倒下來會被砸到。」
2025/07/06
2
桃城書寫營_活動心得
在網路資訊與AI強襲的世界,書寫的真實性已逐漸模糊。真正的書寫會從你的文字風格、生活習慣與生命感受而有其獨特性。我們必須靈敏的去挖掘它,讓它成為自己文字的一部分。書寫並不需要去迎合別人,你必須先感動自己,它才能產生真正的價值。
2025/07/06
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3
蒜是蝦芒一場
鮮甜保水的蘿美菜葉包覆著脆口的鮮蝦,入口時芒果的香氣伴隨著檸檬與柚子的氣息,咀嚼時蒜片的香氣帶著焦糖感擴散,甦醒的黑胡椒也跟著暈散開來,食材鮮脆的口感與氣味在口腔中融合又隨即擴散開來,酸甜交織,眼腹滿足。
2025/06/26
2
1
台南文學營活動心得記錄
文學營是今年台南文學季的活動之一,共計兩個場次,一個場次的活動為期兩天,主題分別以「現在」和「未來」區分。這二天的活動是第一場次的「現在」,由楊富閔、凌宗魁、陳德政等七位講者從各自文本、建築、音樂、登山、旅行、地景、美食與植物的面向切入這次主題的核心「感受與現在」。
2025/06/17
5
2
大年初二
大年初二,一路睡到地震把自己搖醒,自年前開始已經第九天了,幾乎每天都有地牛翻身。這年氣溫明顯冷冽,這地牛不知是否因此睡得特不安穩,人們的心情也跟著翻動,緊張的氛圍隨著地表起伏忐忑。
2025/01/30
4
1
2024/8/25_隨筆
這應該是我離開工作的第三週,雖然我就在另一份工作之中,但我仍無法感受到這是我正在做的工作......
2024/10/01
2024/9/2_隨筆
致力成為一個有知識的個體,而無法體現這些學習的成果,或幫助群體(即他人)成為可以影響其結果的人,那麼這些知識對此個體來說,無非是個無用的智慧。
2024/10/01
2024/9/10_隨筆
我們生活的周遭總有一些停不下來的傢伙......
2024/10/01
2024/9/22_隨筆
近日總在工作結束之後挨在店裡看書,靜謐的空間裡總還殘留一日尚未完全退去的咖啡香氣......
2024/09/22
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尋咖冒險記
Kyo Roast Coffee
今天趁著歇課的時間計劃走訪咖啡店,本來是安排拜訪老朋友的地方,但因對方開門時間上的小插曲便先往 Kyo Roast Coffee。
2024/09/23
2
Kyo Roast Coffee
今天趁著歇課的時間計劃走訪咖啡店,本來是安排拜訪老朋友的地方,但因對方開門時間上的小插曲便先往 Kyo Roast Coffee。
2024/09/23
2
私,食物。
食記:佳里市場
隨著網路的普及,偏鄉美食紛紛搬上手機屏幕,人們快速的掌握資訊伸出觸角,深入異域。佳里的金葡萄蛋黃酥名氣響亮,越靠近中秋節日,朝聖食客就越是瘋狂,早上六點開始營業的店舖,五點多就已排隊聚集領取號碼牌的人潮。前幾日也是特地前往永康的分店想要買幾盒蛋黃酥贈送友人,抵達店鋪時,『今日售完』的立牌橫阻了緣分。
2025/09/21
2
2
從文化路淡出的美味:北港祥
面對食物,我們總有某一階段持續性的飲食習慣,所累積而成的美味記憶,那味道在我們心裡烙下回憶。那美味有部分來自習慣本身,也多少有些個人的喜惡,卻總讓我們與人在話題行至關鍵之處時津津樂道。
2024/10/20
3
關於好吃的台南溫體牛肉湯
那天提到百家爭鳴,台南牛肉湯可能是千家爭鳴吧!大家都說台南人都有一間心目中的最好吃牛肉湯,的確如此。我想原因除了每個人口味不同以外,也可以想像台南牛肉湯水準之高。
2024/10/06
1
下營市場
台南豆菜麵百家爭鳴,六甲、新營、白河各地皆有始祖之說,而下營阿太豆菜麵創始自1918年,已有近百年的歷史......
2024/10/06
1
食記:佳里市場
隨著網路的普及,偏鄉美食紛紛搬上手機屏幕,人們快速的掌握資訊伸出觸角,深入異域。佳里的金葡萄蛋黃酥名氣響亮,越靠近中秋節日,朝聖食客就越是瘋狂,早上六點開始營業的店舖,五點多就已排隊聚集領取號碼牌的人潮。前幾日也是特地前往永康的分店想要買幾盒蛋黃酥贈送友人,抵達店鋪時,『今日售完』的立牌橫阻了緣分。
2025/09/21
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從文化路淡出的美味:北港祥
面對食物,我們總有某一階段持續性的飲食習慣,所累積而成的美味記憶,那味道在我們心裡烙下回憶。那美味有部分來自習慣本身,也多少有些個人的喜惡,卻總讓我們與人在話題行至關鍵之處時津津樂道。
2024/10/20
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關於好吃的台南溫體牛肉湯
那天提到百家爭鳴,台南牛肉湯可能是千家爭鳴吧!大家都說台南人都有一間心目中的最好吃牛肉湯,的確如此。我想原因除了每個人口味不同以外,也可以想像台南牛肉湯水準之高。
2024/10/06
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下營市場
台南豆菜麵百家爭鳴,六甲、新營、白河各地皆有始祖之說,而下營阿太豆菜麵創始自1918年,已有近百年的歷史......
2024/10/06
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