戒澱粉

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現代人吃得越來越健康,吃得更簡單、更健康是一種必要的潮流,因此有了各式各樣的「千張」料理,用千張取代傳統麵粉製的餛飩皮,減少澱粉的攝取,但又不影響製作美味的料理。 我個人也相當喜愛千張,今天來分享一道簡單「千張餛飩白菜湯」料理方式。
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