食肉老衲不單單只是一家頂級食材進口商，更是一個幫助我們可以愉快享用和牛的好夥伴。食肉老衲所進口的肉品，會先透過十四天的溼式熟成的方式提升風味。接單後，師傅會依照下單的部分，全程使用冷藏刀將多餘的筋膜以及油塊去除，經過師傅精修過後的肉表面平整光滑，口感更加分，消費者更能享受和牛的美味。

日本A5和牛