木芙蓉入菜
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《紅樓夢》第63回「壽怡紅群芳開夜宴」，黛玉掣中的花簽是芙蓉花，《紅樓夢》的「占花名」有詩讖之說，每個女子所抽中的花簽與其性格、命運莫不息息相關。關於黛玉所抽中的芙蓉花，一直有個爭議是到底是水芙蓉(荷花)還是木芙蓉？本文嘗試從紅樓夢的描述找出黛玉的代表花是木芙蓉的證據，並分享一道自創的木芙蓉花食。
張大千的白芙蓉看似木芙蓉，我才有此問。