藍莓的顏色變化主要不取決於色素沉澱，呈現藍色其實是因為藍莓的果臘。。。

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愛因斯坦: "所有的科學都只不過是日常思維的提煉。”
對於A.H.而言，每個人的內在都住著一個好奇的小孩，
A.H.藉著寫科普，提煉日常的觀察與理解，
期待科學其實也能成為大家閒話家常的有趣日常。

